Лаваш за 10 минут

https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/1/f/f/1fffe6d5ae82b26a94dfd0a1c5a42a89.jpeg

В двух словах.

Это очень вкусный лаваш как с сыром не калорийный и лёгкий .

Делать его очень просто мука и вода и не каких яиц, все дело в муке чем качественной мука тем вкуснее лепешки.

Вас ждёт лайфхак.

Рецепт.

1. Мука 0.5 кг.

2. Вода или молоко чють меньше стакана.

3. Дрожи или разрыхлитель 1. Столовая ложка.

4. Соль1 столовая ложка.

5. Сахар 1 . Ст. Ложка.

https://foodmood.ru/upload/iblock/21d/21d13413294306001f3e6b87003b7e8b.jpeg

Важно.

Чем мягче тесно ( жидкое.) Тем вкуснее лепешки, сахар не обязательно он просто придает румянность

А мягкое тесто легко разделовать смаывая руки маслом с водой.

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1675790/pub_5dbcced4a06eaf00b110d4a7_5dc23335b477bf00acd1819c/scale_1200

Проготовка.

Замешиваем тесто без апары ( апара это жидкое тесто для брожения).

Затем даём подойти , на это уходит 15 ,20 минут.

Режим готовое тесто на кусочки и раскатываем лепешки ( можно и не раскатывать а раздвигать руками если тесто жидкое, обжариваем на масле с обеих сторон и все так просто. 😊

https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1754/1754045/original.jpg

А теперь обещанный лайфхак.

Для того чтобы тесто не замешивать каждый раз а на это уходит много времени, приготовьте его заранее

И заморозте . Такое тесто быстро размораживается быстрее чем мясо. А для удобства сразу его разрешите на порции и в морозилку. Придёте с работы а оно уже готово остаётся только пожарить.

С чаем и салатом самое то!

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/246252/pub_5b1bf1825a104fc5230350c8_5b1bf2977ddde8d1ca77ac1d/scale_1200

Всем приятного аппетита.

Напишите кому не понравились лепешки, что наврятли.