Урожайный 2022 год.

Всегда приятно пожинать плоды своих трудов. Сибирская земля благодатная, но погода капризна. Несмотря не на что нам удаётся получать неплохие урожаи со своих участков.

поздно зацвели, заместо июн в августе, но лучше поздно, чем никогда.

нынче вот такую клубнику вырастили

Томаты нынче, меньше чем в прошлом году, но тоже хараши, пока наибольший 700 грамм

мои любимые гладиолусы

нынче богатый урожай вишни, сняли около 5 ведер.

значит и в меню у нас: вишневые пироги, вареники с вишней, компоты, варенье, джемы и т.д.

рецепт вишневого пирога прост:

из вишни удаляем косточки, взбиваем 4 яйца с 1 стаканом сахара, +чайная ложка соды гашеная уксусом + стакан муки, заливаем этой смесью вишню в форме и на 45 минут в духовку 180 градусов, и пирог готов.

О других чудесах сибирского огорода в следующей публикации..