Детство мое прошло у бабушки в деревне. У всех в этой деревне были свои огороды. Сеялось и сажалось все на этих огородах, в том числе и кукуруза. Сорта кукурузы у всех были разные.. В то время у меня была задушевная подружка Галюня. Мы с Галюней разделяли кукурузу по волосам. Вот у этой кукурузы волосы розовые, а у этой белые и длинные. Мы играли початками кукурузы , делали из них куклы. Чем длиннее у початка волосы, тем круче кукла. И вот у соседки волосы у кукурузы длинные, надо пробраться к ней на огород и наломать кукурузы. И не один початок. Что из одного сделаешь, надо штук пять сломать. Я пять початков, да подружка пять. Вот так мы набеги делали на соседские огороды , пока нас не поймали на огороде. Ох и влетело мне от бабушки тогда. Но любовь к кукурузным куклам не пропала.
А, потом кукуруза поспевала, и бабушка варила кукурузу , это было самое вкусное время. Можно было целый день питаться только кукурузой, что мы и делали.
Вот сегодня сварили кукурузу, и вот он вкус детства.
Как сварить кукурузку наверное знают все. Но я расскажу как это делали в деревне у бабушки.
Початок раздевали от листьев, и внутренние листочки складывали на дно кастрюли. Сверху клали кукурузку и прикрывали кукурузными листьями. Сверху листьев клали кукурузные рыльца ( волосы кукурузы) и варили ровно 1 час. Потом давали настояться. А после ели кукурузу. При варке не солили. А после как сварится , берешь в руку соли и натираешь качан кукурузы солью. Ой как вкусно.
Спасибо что дочитали до конца.
А вы играли в детстве кукурузой? И любите ли вы вареную кукурузу?
Кому понравилась статья Подписывайтесь на мой канал, Ставьте лайки, Пишите комментарии.
#вареная кукуруза
#как сварить кукурузу
#рецепт вкусной кукурузы
#вкусная вареная кукуруза рецепт