Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт закуски из помидоров. Сама как только попробовала, сразу же влюбилась, это очень вкусно, готовится легко и просто, подходит к любому блюду, да и просто с хлебом объедение.
Ингредиенты:
1. Растительное масло - 100 мл.
2. Сушеный базилик - 1 ч.л.
3. Черный молотый перец - 1/3 ч.л.
4. Соль - по вкусу.
5. Мед - 1/2 ч.л.
6. Гранатовый сок - 70 мл.
7. Помидоры - 3 шт.
8. Репчатый лук - 1/2 шт.
9. Красный лук - 1/2 шт.
10. Сладкий перец - 1 шт.
11. Острый стручковой перец - 1 шт.
12. Зелень - петрушка, укроп.
Способ приготовления:
1. В глубокую тарелку наливаем растительное масло, добавляем сушеный базилик, черный молотый перец, соль, мед, гранатовый сок и все тщательно перемешиваем.
2. В глубокий салатник выкладываем помидоры нарезанные средними дольками, посыпаем сверху репчатым и красным луком нарезанным полукольцами, добавляем сладкий перец нарезанный соломкой, острый стручковой перец нарезанный полукольцами, зелень (у меня петрушка и укроп) и поливаем подготовленным соусом.
3. Далее опять повторяем слои, пока салатник полностью не заполниться.
4. Накрываем салатник пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
5. Затем пленку снимаем, все тщательно перемешиваем, выкладываем на тарелку и подаем к столу.
6. Преимущество этой закуски в том, что чем дольше она стоит в холодильнике, только становится вкуснее.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!