Хотела сделать огурцы в томатном соке, но блендер не нашла.
Нашла выход.
Порезала томаты
Перцы
Лук
Потушила с добавлением масла, добавила специи (хрен, чеснок, стебли укропа, перец, семена горчицы, соль).
Порезанные огурцы залила кипятком
... слила, добавила 2,5 мл эсенции (70%) залила заливкой,закатала.
