Найти в Дзене
Suraya kitchen

Овощной салат с орехами

Ингредиенты: 2 огурца 2 розовых помидора 2 ст л грецких орехов 1/4 красной луковицы 1 ст л растительного масла 5 гр зеленого острого перца пучок петрушки пучок кинзы немного фиолетового базилика соль по вкусу Приготовление: 1 Огурцы вымыть, нарезать полукольцами толщиной 0,5 см.  2 Вымытые помидоры нарезать крупными дольками толщиной 1,5 см. Порубить крупно базилик, кинзу и петрушку ножом. Грецкие орехи измельчить.  3 Красный лук нарезать полукольцами толщиной 0,2 см, измельчить стручок острого перца.  4 В миске смешать помидоры, огурцы, зелень, лук, перец и половину измельченных грецких орехов. Посолить и все перемешать.  5 Выложить салат горкой в тарелку, посыпать оставшимися орехами и полить растительным маслом.

Ингредиенты:

2 огурца

2 розовых помидора

2 ст л грецких орехов

1/4 красной луковицы

1 ст л растительного масла

5 гр зеленого острого перца

пучок петрушки

пучок кинзы

немного фиолетового базилика

соль по вкусу

Приготовление:

1 Огурцы вымыть, нарезать полукольцами толщиной 0,5 см. 

2 Вымытые помидоры нарезать крупными дольками толщиной 1,5 см. Порубить крупно базилик, кинзу и петрушку ножом. Грецкие орехи измельчить. 

3 Красный лук нарезать полукольцами толщиной 0,2 см, измельчить стручок острого перца. 

4 В миске смешать помидоры, огурцы, зелень, лук, перец и половину измельченных грецких орехов. Посолить и все перемешать. 

5 Выложить салат горкой в тарелку, посыпать оставшимися орехами и полить растительным маслом.