Кандидат медицинских наук, диетолог Асият Хачирова заявила, что ежедневное употребление не менее двух порций арбуза, каждая из которых по объему должна совпадать с кулаком человека, оказывает благоприятное воздействие на организм. Об этом сообщила радиостанция Sputnik.
«С арбузами действует принцип, как с фруктами. В рационе должно быть минимум две порции фруктов в день. Одна порция — это один наш кулак. В разные сезоны могут быть разные продукты: одно яблоко, один банан, три-четыре сливы. Если у вас не фрукты, а арбуз, то вы минимально съедаете две порции арбуза», — добавила Хачирова.
Диетолог отметила, что переизбыток арбуза приведет к вымыванию из организма минералов.
«Во-первых, у вас происходит перекос в рационе: вместо белков, жиров и углеводов вы начинаете получать только углеводы, потому что большое количество фруктозы с клетчаткой в составе арбуза дарят вам чувство насыщения. Во-вторых, арбузы обладают мочегонным эффектом, будут вымываться минералы», — сообщила она.
В заключении специалист посоветовала не садиться на арбузную диету, чтобы не навредить своему организму.