Перед каждым день рождением возникает вопрос: что приготовить?
И чтоб гостей удивить, да ещё и желательно, не сильно разорительное для бюджета))
У меня есть такое блюдо! Это мясные палочки и с одного филе их получается много!
Ингредиенты:
куриное филе -2шт (все половинки или целая грудка)
лук-1шт (для тех, кто не ест лук, сообщаю- без него тоже прекрасно))
яйцо- 1шт
чеснок- 2 зубчика
крахмал или мука -1ст.ложка
молоко -100мл
соль, перец, специи для курицы- по вкусу.
Готовится очень просто!
Филе, лук, чеснок перекручиваю на мясорубке, а потом дополнительно пробиваю блендером.
Добавляем соль, специи, крахмал, молоко и хорошо всё перемешиваем.
Выкладываем массу в кондитерский мешок, отрезаем носик пакета
(для тоненьких, как на фото, у меня была ширина отверстия 1 см)
В сковороду с разогретым маслом отсаживаем наши волшебные палочки
Приготовьте сразу ножницы или нож ( в конце, когда вы ведете палочку нужной вам длины и считаете, что такой длины достаточно, вам её нужно чем-то обрезать))
Дети эти палочки на дне рождения растянули первыми.
Обязательно попробуйте!
Не хотите долго стоять у плиты, сделайте отверстие в пакете побольше)))
Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал- у нас много интересного))
А с вами я прощаюсь, до завтра))
Ваша Аня
В видео ниже наши питомцы:
#рецепты #вкусно #дешево #бюджетное #дети #праздник
