Найти в Дзене
ВОЛЯ В ПОЛЕ

Когда выкапывать чеснок? Чесночные истории 2022

Для тех, кто хочет,но не может решиться что-то посадить. Что вырастет? Мои наблюдения Чеснок, пожалуй, первая культура, которую мы освоили. Особого внимания он к себе не требует, главное соблюдать некоторые моменты.  Скажу Вам по секрету, чеснок- беспроигрышный вариант для тех кто никогда, ничего в своей жизни не сажал, а попробовать хочет. Это точно, я проверила. Одной грядки 5 х1 м. на нашу семью из 5 человек хватает и на еду, до следующего урожая, и на посадку. А чеснок у нас идет влёт,особенно зимой. Момент I В прошлом году я переживала, что из-за coVid получилось высадить чеснок, только в середине ноября. Хорошо, что осень была тёплая и к этому времени заморозков ещё не было. Главное успеть за 2 недели, до морозов. Посаженным зубкам надо немного времени для адаптации.  Момент II Земля не должна быть кислой, поэтому перед посадкой за 5-7 дней мы заправили грядку "Пушëнкой". Заделала в грядку тяпкой. Известняковая мука отлично раскисляет почву, а большинство растений, особе
Оглавление

Для тех, кто хочет,но не может решиться что-то посадить. Что вырастет? Мои наблюдения

Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ. Зубчики выбираем самые красивые
Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ. Зубчики выбираем самые красивые

Чеснок, пожалуй, первая культура, которую мы освоили. Особого внимания он к себе не требует, главное соблюдать некоторые моменты. 

Скажу Вам по секрету, чеснок- беспроигрышный вариант для тех кто никогда, ничего в своей жизни не сажал, а попробовать хочет. Это точно, я проверила.

Одной грядки 5 х1 м. на нашу семью из 5 человек хватает и на еду, до следующего урожая, и на посадку. А чеснок у нас идет влёт,особенно зимой.

Момент I В прошлом году я переживала, что из-за coVid получилось высадить чеснок, только в середине ноября. Хорошо, что осень была тёплая и к этому времени заморозков ещё не было.

Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ. заморозки могут быть и в  конце сентября, поэтому важно следить за прогнозом погоды.
Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ. заморозки могут быть и в конце сентября, поэтому важно следить за прогнозом погоды.
Главное успеть за 2 недели, до морозов. Посаженным зубкам надо немного времени для адаптации. 

Момент II Земля не должна быть кислой, поэтому перед посадкой за 5-7 дней мы заправили грядку "Пушëнкой". Заделала в грядку тяпкой. Известняковая мука отлично раскисляет почву, а большинство растений, особенно овощных культур, предпочитают слабощелочную или нейтральную среду.

Известь Пушонка. Зеленое сечение. 1кг — купить по выгодной цене на Яндекс Маркете
В Леруа,WB, Ozon, в других маркет плейсах и на рынках можно купить без проблем. Оставлю ссылку для примера и что бы почитать инструкцию. К сожалению своего фото сейчас нет, но в сентябре обязательно буду покупать.

Момент III Перед посадкой зубчики не замачиваю, чтобы не промерзли. Купаю в золе прямо в миске. Можно чуть сбрызнуть, чтобы зола лучше прилипла. Сажаем, через каждые 10-15 см, между рядками 15-20 см. 

Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ. Прошлогодняя посадка,  прошло 7 дней после заправки "Пушенкой", грядка уже готова и размечена, так гораздо удобней и быстрей.
Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ. Прошлогодняя посадка, прошло 7 дней после заправки "Пушенкой", грядка уже готова и размечена, так гораздо удобней и быстрей.

Ну, а теперь давайте посмотрим, что получилось в этом году и почему я его уже выкопала.

*Вот что вырастает, если с прошлого года в земле осталась не выкопанная чесночина:

 Забытый  в грядке прошлогодний чеснок, т.е. целая головка чеснока. Еще это называют семейной посадкой. Каждый зубчик дал свой росток, но т.к. места для развития было мало - больше чеснока не стало. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
Забытый в грядке прошлогодний чеснок, т.е. целая головка чеснока. Еще это называют семейной посадкой. Каждый зубчик дал свой росток, но т.к. места для развития было мало - больше чеснока не стало. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ

.*Что будет если посадить зубчики вниз "головой"

<< Захочешь жить - еще нет так  распластаешься>>  Росток конечно нашел свет, но  все силы видимо потратил на поиски , поэтому головки очень мелкие. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
<< Захочешь жить - еще нет так распластаешься>> Росток конечно нашел свет, но все силы видимо потратил на поиски , поэтому головки очень мелкие. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ

*Что будет если не оборвать стрелки у чеснока. Вы видите, что размер значительно отличается.

Все силы ушли на формирование стрелки с семенами. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
Все силы ушли на формирование стрелки с семенами. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ

Стрелки появляются в июне. Они смешные, как хвостики у поросят, скручиваются в кудряшку. Оставляем 5-6 штук, как индикаторы, чтобы определить когда пора выкапывать, а остальные стрелки обрываем, но не выбрасываем. с ними можно готовить разные заправки, а жаренная картошечка с ними удивительная. Это очень вкусно. Как готовить стрелки обязательно ещё расскажу. Я бросила в эти кудряшки морозилку.

Когда выкапывать? По моим наблюдениям, да и по советам многих успешных огородников - наиболее удачная пора для выкопки, это когда оставленный нами ранее бутон-индикатор поднял голову, выпрямился и треснул. 

Вот такой цветочек в самый раз, можно копать:

Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
Стрелка прямая и бутон раскрылся, "ботва" уже грубая и прилично пожелтела. Хорошо  бы это время не упустить.
Стрелка прямая и бутон раскрылся, "ботва" уже грубая и прилично пожелтела. Хорошо бы это время не упустить.

*Что может быть если пересидел чеснок:

Стебель усоз практически совсем, зубчики отделились от основного стержня. Такой чеснок на хранение не годится, лучше сразу на еду. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
Стебель усоз практически совсем, зубчики отделились от основного стержня. Такой чеснок на хранение не годится, лучше сразу на еду. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
  • Важно! Выкапываем в сухую погоду.

Дальше мы сортируем по размеру. В этом году получили 3 ящика. Размер больше чем устраивает, не сильно крупный, но и совсем мелкого нет. Арифметика и размер устраивает: из 400 зубчиков получили 2800 штук. На одной головке в среднем 7 зубцов, всхожесть 100%.

Больных нет, донышки все "бородатые" Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
Больных нет, донышки все "бородатые" Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
Дальше ящики идут в сухое место на просушку,затем на хранение. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ
Дальше ящики идут в сухое место на просушку,затем на хранение. Фото из архива автора ВОЛЯ В ПОЛЕ

Никого не учу, скорей это заметки для себя и таких же любителей как я. А ещё для тех, кто боится подойти к земле и считает, что: "Никогда не садил - нечего и браться." 

Браться надо! Не попробуешь - не поймёшь, нравится тебе это дело или нет. Земля лечит и душу и тело. А когда ещё и отдача получается, то дело пойдёт.

<<Что-то делай, что-то будет>> © Е. Яшина

Надеюсь, что-то Вам пригодиться и было не скучно. Попробуйте, Вам понравиться.

Когда в этом году будем высаживать чеснок сообщу. 

В следующем ролике покажу супер удобную штуку для чеснока. Уверена,что вы удивитесь.

Оставайтесь со мной, подписывайтесь чтобы не потеряться и не пропустить.

Поделитесь в комментариях своим чесночным опытом, а может есть интересные рецепты из чеснока? С удовольствием добавлю в свою копилку.

Вы в моëм поле, я рада. Всегда Ваша, ВОлюшка. 

#чеснок