Во Владивостоке самое сложное - решить, куда пойти поесть, потому что отличных мест десятки и в каждом понимаешь, где на самом деле гастрономическая столица страны.
В Umami Ramen мы были в прошлом году, было вкусно, атмосферно и в этом году мы пошли туда поесть лапши уже с детьми. И, пожалуй, впервые в жизни с детьми мы сходили круче, чем в свободном состоянии влюблённой парочки.
И в принципе ни в одном ресторане мира я такого не встречала. Ну я всегда выступаю за то, чтоб дети были интегрированы в городское пространство, для этого пространство должно меняться не в ущерб никому. Нет, детские загоны в ресторане - это не выход, это такие малышовые мини-гетто.
Смотрите, что делают в Umami: для компаний с детьми и больших компаний кавайный уютный зал, я такие «купешки» в принципе всегда больше люблю, и мне неуютно от моды, где сосед в модном баре тебя локтем толкает, поворачиваясь, и ушами спит в вашей беседе.
Дальше: официантка тут же после заказа приносит детям попкорн. О, эти мучительные 15-20 минут, когда заказ готовится, а дети голосят, что они умрут с голоду! Тут дети хрумкают и счастливы.
Потом приносят игру, сделаннную на заказ и это топ! На 40 минут дети вообще выключены из всего, только дай им лимонад. Игра классная, нас тоже затянула, но в основном мы спокойно ели, а дети были заняты и никому не мешали (без этого Фёдор примерно через 10 минут начинает лазить под столом, у стола и везде, куда дотянется) .
И напоследок детям принесли поп-ит, что в третий раз переключило их внимание!
Итог: мы поели, выпили, насладились всем, что нам принесли, ни разу не напряглись из-за детей, послушали музыку и были абсолютно счастливы. Это были самые большие чаевые в моей жизни, потому что официантка с детьми общалась, как с любимыми премянниками.
И это самое классное обслуживание в жизни, а должно быть таким везде!
Ну а еда в Umami Ramen стабильно идеальна, что год назад, что сейчас, рекомендасьон.
Текст и фото Нина Фатеева
