Самые живописные окрестности Севастополя - это пляжи Балаклавы и мыса Фиолент. Именно здесь отдыхают местные, считая общественные городские пляжи недостаточно чистыми, а воду недостаточно прозрачной.
Чтобы добраться до ближних и дальних пляжей (Васили, Серебряный, Золотой, Инжир), можно воспользоваться услугами частных перевозчиков. У причалов Балаклавы постоянно крутятся катера и яхты, которые быстро доставят в нужное место.
До мыса Фиолент и на Яшмовый пляж из Балаклавы, кроме катеров, можно добраться пассажирским рейсом на катере, который ходит строго по расписанию.
Катера арендуют не только для проезда, но и длительно для отдыха в течение нескольких часов, и даже на целый день.
Цены в 2022 заметно подросли, аренда в течение часа обойдется в 2500 рублей, если на целый день для купания в море или рыбалки – можно договориться подешевле.
На борту катеров есть не только все необходимое снаряжение для рыбалки, но и мангалы, чтобы пожарить шашлыки или только что выловленную рыбку прямо в море.
Что ловится у скал Фиолента
Рыбка в основном мелкая: ставридка, пикша, окуньки размером не более 15-18 сантиметров в длину. Да и то не каждый день.
Моряки знают, клюет ли сегодня рыба или нет, и где именно клюет. Это зависит от погоды и давления. Иногда рыба уходит на дно, иногда стайками носится у поверхности. Кстати, у косяков рыбы часто можно встретить черноморских дельфинов, они часто стайками по 2-3 особи кружат неподалеку от катера.
Глубину лески можно менять, то опускать до самого дна, то поднимать повыше.
Чтобы узнать, где именно есть рыба, рыбаки используют специальный прибор наподобие перископа (лот), позволяющий заглянуть глубоко под воду. Этим прибором определяют глубину в каждом месте.
А глубина меняется постоянно, потому что дно не плоское, а катер сносит ветром и волнами в сторону. Поэтому приходится постоянно подруливать, определяя рыбные места по прибору.
Мы рыбачили целых 4 часа. Улов, конечно, не покрыл наших финансовых затрат, но зато мы накупались в чистейшем открытом море, накатались на катере, сидя на носу (кстати, это запрещено и грозит штрафом), нарыбачились вдоволь.
В этот раз мы наловили рыбки целое ведро. Часто попадалась очень странная рыба, которую рыбаки не любят ловить, называют ее драконом. В самом деле, рыбешка похожа на морское чудище, такие у нее страшные плавники на голове в виде короны черного цвета. Они опасны еще тем, что очень острые, и любой накол или порез этим плавником очень долго не заживает и болит.
Но мясо у дракона очень вкусное, белое и нежное. Если его правильно разделать, срезать плавники (а эту операцию лучше делать в толстых резиновых перчатках, или удерживая рыбешку пинцетом), то все эти усилия будут вознаграждены.
Жарили рыбку уже дома. Мы старательно разделали всех дракончиков, а их было не менее 15 штук, и нажарили целое блюдо вкуснейшей свежевыловленной рыбешки.
Кстати, из всех видов пойманной рыбы самым вкусным нам показался именно дракон.
