Сегодня готовим самое вкусное и самое быстрое печенье. Хрустящее, рассыпчатое, делается проще простого из минимума доступных продуктов. От момента начала процесса до дегустации пройдет ее более 20 минут. Попробуйте.
Ингредиенты:
яйцо 1 шт.
масло растительное 100 мл
мука 200 г.
сахар 100 г. + 1 ст.л. для посылки
разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Порядок приготовления
Подготовить все необходимое.
В миску всыпать сахар, разбить яйцо. Влить растительное масло.
Перемешать, растворения крупинок можно не дожидаться.
Всыпать муку и разрыхлитель. Здесь уже венчиком работать неудобно, лучше воспользоваться ложкой.
Замесить мягкое маслянистое тесто. Оно должно хорошо собираться в комок.
Скатать колобок размером с перепелиное яйцо, чуть прижать. Получившийся круг обмакнуть одной стороной в сахар.
Выложить заготовки печенья на противень. При выпечке оно увеличится в размерах, поэтому оставляйте между печеньками расстояние. Далее нанести узор, проще всего делать это вилкой.
Поставить в духовку и выпекать на 170 градусах 12-15 минут. Будьте внимательны, печенье очень быстро румянится, поэтому, как только стало немного менять цвет по краям, сразу же доставайте. Самое вкусное и самое быстрое печенье готово. Всего получилось 22 шт.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Будем готовить вместе!