Салат, с которым я хочу вас ознакомить - кладезь витаминов! Готовится очень быстро. Этот салат можно кушать в вечернее время, после 7 часов. Вкусный, полезный для нашего организма. Приятно кушать его в холодном виде. Особенно приятно его есть с мясным блюдом . Ингредиенты: - манго – 1шт. - репчатый лук -2шт. - чеснок- 2 зубчика - перец Чилли- 1\2 шт. - болгарский перец – 1шт. - апельсиновый сок – 2 ст.л. - лимонный сок – 2ст.л. - кинза – 1\2 пучка - сухие специи – (кориандр, мускатный орех, базилик) – по щепотке - молотый черный перец – по вкусу - соль – по вкусу Приготовление: Очистить манго от кожуры, освободить от косточки и нарезать небольшими кусочками. Поместить нарезанное манго в чашу. Нарезать болгарский перец на небольшие кусочки и поместить в чашу, где находится манго. Нарезать мелко свежую зелень,(кинзу) В чашу добавить нарезанные : лук, болгарский перец, перец Чилли, чеснок. Чеснок выдавить с помощью прибора для выдавливания. Нужно приготовить заправку для салата, для этого