Добрый день. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом кетчупа на зиму. Кетчуп готовится очень быстро, так же и съедается. Для него нам понадобится: 3 кг помидор 0,5кг яблок 250 гр лук репчатый 2 головки чеснока и по вкусу перец Чили. 50 мл яблочный уксус 1 стакан сахара 2 ст.л соли Овощи чистим, режем кубиками варим до мягкого состояния, блендером взбиваем до пюре. Добавляем соль сахар. Варим до желаемой густоты кетчупа, а за 5 минут до готовности добавляем уксус. Складываем в стерилизованные банки и закатываем. В перевернутом виде укрываем, и пусть остывают. Приятного аппетита. #заготовки #заготовкиназиму #кетчупназиму #кетчупдомашний #кетчупизпомидор #домашнийкетчуп
Добрый день. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом кетчупа на зиму. Кетчуп готовится очень быстро, так же и съедается.
Для него нам понадобится:
3 кг помидор
0,5кг яблок
250 гр лук репчатый
2 головки чеснока
и по вкусу перец Чили.
50 мл яблочный уксус
1 стакан сахара
2 ст.л соли
Овощи чистим, режем кубиками варим до мягкого состояния,
блендером взбиваем до пюре.
Добавляем соль сахар. Варим до желаемой густоты кетчупа, а за 5 минут до готовности добавляем уксус.
Складываем в стерилизованные банки и закатываем. В перевернутом виде укрываем, и пусть остывают. Приятного аппетита.
#заготовки
#заготовкиназиму
#кетчупназиму
#кетчупдомашний
#кетчупизпомидор
#домашнийкетчуп