Всем привет дорогие друзья и гости моего канала 🌷
Сегодня на ужин я готовила очень вкусное , БЕЛКОВОЕ и красивое блюдо: Куриные Гнёздышки .
Для этого нам понадобится:
🔸Фарш из куриных грудок- 700 грамм
🔸Кабачок-250 грамм
🔸Яйца- 2 штуки
🔸Сыр- 30 грамм
🔸 Помидор- 1 средний
Соль и перец по вкусу. Куриные яйца можно заменить на перепелиные.
1️⃣Натираем на мелкую терку кабачок. У меня молоденький и я натирала вместе с кожурой. Даём постоять, чтобы стекла лишняя жидкость. Вес кабачка указан без лишней жидкости! Сыр натираем на мелкую терку.
2️⃣ Смешиваем фарш с кабачком и солим , а яйца с сыром.
3️⃣ Выкладываем на противень пергамент. У меня Силиконизированный. Покупала в фикс прайсе за 99 р. Настоящее чудо, ничего к нему не пристаёт👌
Сверху выкладываем фарш с кабачком ввиде котлеток и в середине делаем углубление , поглубже.
4️⃣ Выкладываем в углубление сыр с яйцом чайной ложкой. Если у вас перепелиные яйца. То просто вбиваем в каждое Гнёздышко яйцо и сверху посыпаем сыром. Помидор нарезаем кольцами.
5️⃣ В духовку разогретую при 200 градусах отправляем наш противень с гнёздышками сначала на 30 минут. Потом выкладываем сверху помидор и ещё минут на 20-30. Смотрите по готовности. Возможно для вашей духовки достаточно будет и 30 минут, если размер гнёздышек будет небольшой.
Получается вот такая вкуснота и красота ❤️
Вес одного гнёздышка в среднем: 80 грамм.
Кто не любит кабачок , можно заменить на лук или капусту.
Кбжу на 100 грамм:
Белки:12/Жиры:7/Углеводы:1
и всего 114 ккал.
Такое красивое и вкусное блюдо с большим количеством белка прекрасно подойдёт как на обед , так и на ужин.
Приятного аппетита 💋💐