К этому моменту мы шли с самого начала года. Покупали семена и готовили землю, тряслись над рассадой и ругали холодный май, а затем копали, поливали, рыхлили, пропалывали. И все это для того, чтобы через несколько месяцев упорного труда, получить свой урожай овощей, фруктов и ягод, которые самые вкусные, самые полезные и вообще самые-самые.
Раньше и похвастаться плодами своего труда было особенно не перед кем, а сейчас у многих появилась возможность рассказать и показать, что выросло в садах и огородах, большому количеству людей. Что я с большим удовольствием и сделаю!
Начну с короля нашего огорода, с помидора. Помидоры-это большая любовь моей мамы, и только благодаря ее знаниям и большому труду, помидоры у нас получаются красавцами. Высаживает она их и в парнике, и на улице под укрытие и везде они уже поспели.
Сортов много разных, помидоры есть средние и очень большие, на разный вкус.
В парнике растут баклажаны и перцы. Сладкие перцы мы уже ели несколько раз в фаршированном виде, баклажаны еще только нарастают, но скоро и до них очередь дойдет, а пока мы никак наесться помидорами не можем.
Перцы уже краснеют, хотя цвет у них скорее оранжевый, главное, что мясистые, с толстыми стенками. Острые перцы растут на улице и они тоже радуют и размерами, и вкусом, очень острые, как и должны быть.
Этот год наверное будет годом тыквы. Сначала мы ее и не замечали в листьях, мама даже расстраивалась, что без тыкв останемся. Не за себя боимся, а за коз беспокоимся, ведь тыквы-любимое их лакомство. Бережем их до ранней весны, а потом начинаем давать каждый день по небольшой порции. Так вот, когда убрали лишнюю листву, то обнаружили приличные по размерам тыковки. А потом они как начали расти, и до конца августа будут, наверное, прибавлять в весе, козам хватит!
Что говорить о тыквах, если у нас даже дыньки выросли! Небольшие, но выросли же! В следующем году обязательно посадим дыни, только семена выбирать нужно для средней полосы, а в этом году мы просто купили первые попавшиеся и посадили.
Спеют яблоки, у нас растут четыре яблони и все в этом году принесут урожай. Только одна яблоня оказалась с проблемами, у нее ствол дал несколько ответвлений и только на одном из них висят хорошие яблоки, а на остальных выросло много мелких плодов, как дички. Нужно, наверное. следующей весной прививать яблоньку, попробовать в первый раз.
И, конечно, очень радует ежевика, такого изобилия мы еще не видели. Не зря весной строили опоры для этих колючих кустов, хотя они и их переросли, но не падают, стоят в домиках.
Когда ягоды начали наливаться, обильно полили все кусты водой с настоем травы. Мне кажется, что этот раствор пошел ежевике на пользу, ягоды стали крупные, чистые и сладкие.
Лето подходит к концу, и, подводя предварительные итоги, можно сказать, что оно в этом году было урожайное, все выросло и еще подрастает. Не зря трудились!