Почти 3,5 миллиона человек попали в советский плен во время Второй мировой войны. Почти 25 миллионов из них были немцами, остальные - солдаты союзных армий, а именно итальянцы, французы, поляки, финны и румыны. В лагерях для военнопленных они рубили дрова, копали уголь, восстанавливали заводы и мосты, строили дома. Это была физически тяжелая работа. Многие скажут, что они не обращались с военнопленными в перчатках. Так и есть. Но у них была цель - уничтожить русский народ, у нас была цель - выступить на стороне врага. А для этого необходимо было иметь людей за спиной.
Уже в начале войны Жуков подписал документ, содержащий нормы питания военнопленных: 400 г хлеба, 100 г рыбы, 100 г крупы, 500 г овощей (включая картофель), по 20 г сахара и соли. Кроме того, раненых и дистрофиков лечили и кормили перед отправкой в лагерь. Начиная с 1942 года, им даже платили от 7 пайсов в месяц для рядовых до 30 пайсов для генералов. Те, кто перевыполнил план, получили премии, а их дневной рацион был увеличен на 100 граммов. Дневной рацион немецких военнопленных был следующим: завтрак - суп и хлеб, обед - каша, ужин - чай и хлеб.
Они также имели право на одно письмо в месяц из дома, и они могли отправлять домой столько писем, сколько хотели. Им также выдавали мыло и сменную одежду, особенно зимой.
Официально начальникам лагерей не разрешалось морить их голодом или каким-либо образом издеваться над ними. В больших лагерях эти правила соблюдались лучше, в маленьких лагерях было больше нарушений со стороны охранников. Кроме того, во время войны не хватало продовольствия, и население голодало. Но были случаи, когда воровство продуктов питания превышало все пределы, и таких начальников лагерей даже привлекали к уголовной ответственности. Вопрос обеспечения пленных продовольствием никогда не оставался без внимания высших властей. Это может показаться парадоксальным, но от их работы зависело снабжение советской армии.
Несмотря на скудный паек (по сравнению с тем, к чему они привыкли на улице), немцы все равно предпочитали не есть определенные продукты. Как правило, они отказывались от гречневой крупы. Причины были не совсем ясны, но это был факт. Им не нравился суп, сваренный только на голове и хвосте, но здесь можно пожать плечами - в конце концов, ты пленник.
И не все были разборчивы в первые дни неволи. Особенно это касалось немцев, попавших в Сталинградский котел. По воспоминаниям современников, они были крайне истощены и с полуулыбкой поглощали лошадиные туши.
Они категорически отказались только от трех продуктов - грибов в любом виде, кислого супа и сушеной воблы. Они боялись грибов, потому что могли ими отравиться, а воблу называли сухой смертью, потому что жаждали ее. Похоже, они не понимали, что такое квас, особенно как его разливать по овощам (окрошка).
Кстати, по воспоминаниям военнопленных в лагерях союзников, например, США, он мало чем отличался от Освенцима, разве что газовых камер не было. Немцев там морили голодом, оставляли спать на холодной земле и так далее.
Вы можете сколько угодно кричать о "око за око", но есть грань, за которой начинается бессмысленная бойня и где вы перестаете быть человеком. Русский народ сумел сохранить свою человечность даже перед лицом захваченных врагов, которые находятся в полной силе!