Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Майонез
- 400 Грамм
- Картофель
- 8 Штук
- Перец и соль
- - По вкусу
- Морковь
- 4 Штуки
- Яйцо
- 6 Штук
- Колбаса вареная
- 500 Грамм
- Горошек консервированный
- 350 Грамм
- Зеленый лук
- - По вкусу
- Укроп
- - По вкусу
- Огурцы соленые
- 5 Штук
Шаг 1
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель - в мундирах, морковь - до готовности.
Шаг 2
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3
Аналогичными кубиками нарезаем морковь.
Шаг 4
Выкладываем морковь и картофель в салатницу.
Шаг 5
Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).
Шаг 6
Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.
Шаг 7
Наконец, нарезаем такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.
Шаг 8
Аналогично поступаем с огурцом - нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.
Шаг 9
По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).
Шаг 10
Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.