В двух словах, творог и яйца варим на водяной бане. Бюджетно и вкусно 👍! Рецепт. 1. Творог 0,5 кг . 2. 1 яйцо , можно без яйца. 3. Сода чайной ложки. 4. Соль, сахар по вкусу. 5. Масло сливочное 50 Грам, чем больше тем вкуснее. Нужно творог натуральный а иначе не получится сыр, будет каша. Приготовление. Творог натуральный перемешиваем с яйцом выкладываем в сатейник , ставим на кипящую кастрюлю с водой и ждём когда творог расплавится при постоянном помешивании, добрвляем соду соль ,перемешиваем варим пять минут и добрвляем масло , варим ещё пять минут и все раскладывем в пакеты или в формочки, даём остыть и ставим в холодильник на сутки . Можно есть и сразу.👌! Можно добавит лимон для кислинки. Просто объедение, не знаю человека который не любит сыр?