Что посеять на грядке после уборки чеснока – для оздоровления почвы и дополнительного урожая? Есть культуры, которые еще успеют вырасти до осени – это и различная зелень, и даже картофель. Конечно, чтобы почва не пустовала, ее можно засеять и сидератами, а лучше смесью из сидератов. Разберемся по порядку.
Итак, вы убрали чеснок. Пока еще погода теплая, до зимы далеко, почва на освободившейся площади не должна пустовать. Чем ее занять?
Овощные культуры
Если ваш участок небольшой, то, конечно, хочется не сидератами занять даже малую его часть, а сделать еще одну овощную грядку. Для этого есть различные варианты на выбор.
- Скороспелые культуры. Среди них салатная зелень и корнеплоды: укроп, редис, салат, шпинат, рукола и другие. Также после чеснока успеет вырасти дайкон, самое время его посеять.
- Картофель. Да, это необычный вариант, но вполне очевидный, учитывая темпы развития этого растения.
Так что вполне можно поступить так: залежался до августа старый (прошлогодний) картофель и не знаете, куда его девать, – выкопали чеснок и на эти рядки посадили клубни картофеля. В октябре у всех будет вызревший картофель, а у вас не только такой, но и еще дополнительно молодой, как в июле. Конечно, он не вырастет слишком крупным, но только представьте, что осенью у вас вновь молоденький картофель, который легко чистится, нежный по вкусу. Поэтому этот способ очень интересен.
Сидераты
Следующая возможность обеспечить, чтобы почва после чеснока не пустовала, – посеять сидераты. Учтите, что монокультура сидератов нежелательна, поэтому сеем полосами, т.е. рядами: например, ряд люпина, ряд гречихи, ряд горчицы. И так чередуем на грядке.
Что дает такой смешанный посев сидератов? Почему я не советую сеять какой-либо один вид? Потому что, если ваши площади небольшие, значит, севооборот соблюдать довольно трудно, и какую-то культуру мы вынуждены будем сажать на одном и том же месте. Например, рос чеснок, а на следующий год на этой грядке высаживаем лук. Поэтому, чтобы наиболее качественно и комплексно восстановить почву, лучше проводить смешанный посев сидератов (но не смесью, а именно рядами, чтобы не подавляли друг друга).
Фацелия
Если у вас нет возможности посеять несколько сидератов, то есть простой и доступный способ – выбрать в качестве одного сидерата фацелию.
- Фацелия, посеянная до середины августа, успевает до осени дать хорошую зеленую массу.
- Фацелия обогащает почву, улучшает ее структуру, уничтожает вредную микрофлору.
- А главное, у фацелии нет «родственников» среди овощных культур. Т.е. ни одна болезнь фацелии не передастся никакой овощной культуре.
Поэтому фацелию можно смело сеять всегда, вне зависимости от того, что росло на грядке до нее и что будет здесь расти на следующий год. Фацелия идеально подойдет для всех.
Правило севооборота
Конечно, кто-то привык засевать освободившиеся площади горчицей, кто-то рапсом, редькой. Но не забывайте, что, если вы посеяли эти культуры, значит, на следующий год на этом месте нельзя будет сеять капусту, редиску, брюкву, дайкон и другие растения семейства Крестоцветные, потому что они будут сильно повреждаться болезнями и вредителями. Помните: то, что вы посеете сейчас, повлияет на урожай следующего года.
Бархатцы
Нет сидератов? Наверняка есть бархатцы! Эти цветы в изобилии растут на наших участках и дают семена в больших количествах. Бархатцы – тоже прекрасный сидерат, который очистит почву от нематоды, и на следующий год большинство культур будет развиваться прекрасно. В том числе потому, что у бархатцев «родственников» среди овощных культур очень мало.
Поэтому высевайте разные культуры: и овощные, и сидераты, пусть земля не пустует. А не будет пустовать земля – будет улучшаться ее плодородие, будут развиваться почвенные микроорганизмы, и соответственно, урожаи на вашем участке будут только расти.
Петр ЛОМОНОС, ученый-агроном,
г. Барановичи, Беларусь