Мне тут неожиданно пришла в голову идея. Спонтанно так. Я постоянно ищу способы, как бы оптимизировать и упростить процесс заготовок еды для моих усатых чертей. Те же головы цыплят-бройлеров - отличная штука, но возни с ними - пфффф... Я их отбиваю молотком, потом режу на кусочки, но это то еще занятие. Особенно феерично, когда молоток попадает на куриный глаз...
Про головы цыплят-бройлеров у меня была статья, вот она: статья. Там в принципе я рассуждал о преимуществах кормления головами цыплят-бройлеров, а вот в этой статье я хочу поделиться небольшим лайфхаком насчет процесса заготовки. Ну и немного затронуть вопрос о том, много ли в головах костей и нет ли опасности, что они как-то смогут навредить.
Вобщем, дело было так)) Мне было откровенно лень возиться с нарезкой куриных желудков и свиного сердца. Плюс еще эти чертовы головы отбивать. Маячила перспектива зависнуть на кухне на пару часов. От этой перспективы мне, откровенно говоря, становилось не по себе. И я решил схалтурить - купил в мясном магазине вместо желудков и сердца готовый фарш, самый дешевый, 135 рублей за кило.
Ну а раз я купил фарш, то стал думать, а как его с головами-то смешивать? И тут мой взгляд упал на старенькую, еще советскую мясорубку.
Упасть-то он упал, но скепсис тут же затопил мою душу. Думаю, ну толку - после первой же головы мясорубка забьется, там же кости, я в магазине пробовал напроситься на то, чтобы мне головы за отдельную плату сразу прокручивали, так они там в один голос заверещали все, дескать, да ты что, мясорубка не справится! Ну а если даже не забьется, то все равно это такие физические усилия придется приложить, что ну его нафиг!
Но решил попробовать, думаю, одну голову перекручу, убежусь, что это дохлая затея и успокоюсь на этом. Отрезал клюв, засунул в мясорубку, стал крутить. Я не поверил своим глазам - прокрутилась на одном дыхании, я даже глазом не успел моргнуть! И так я за 7 минут прокрутил килограмм голов, без особых усилий, как обычное мясо!
И тут я многозначительно сделал три вывода)))
1. В СССР делали классные мясорубки!!! Современные по сравнению с теми, древними, вообще ни о чем!
2. Кости в головах очень мягкие, прокручиваются не труднее, чем обычное мясо.
3. Самих костей, оказывается, по объему в головах не так уж и много. Это когда смотришь на голову, думаешь - да там кости одни! А вот когда руками трогаешь потом фарш - ничего подобного!
Да-да. Насчет костей это был важный вывод. Их на самом деле не так уж там и много по объему. Ну, может, процентов 20 от силы. И они реально достаточно мягкие. Ну никак кошка, которая сидит на сыроедении такими костями ничего себе не повредит и прекрасно их переварит. У взрослой курицы, думаю, кости головы гораздо жестче, а вот у цыплят-бройлеров - вполне себе ничего для кошки. Ну а тем более, если они еще и прокручены на мясорубке, тогда и вообще бояться абсолютно нечего.
Фарш получился достаточно жидким. Но когда я его смешал с фаршем магазинным, который был несколько суховат, по консистенции все вышло как надо. Расфасовал по пакетам из расчета 140 грамм в сутки на одну взрослую кошку. Все это дело вместе с фасовкой у меня заняло не больше получаса.
Из килограмма голов и полутора килограмм готового фарша у меня вышло в районе 14 пакетиков, то есть одной кошке - на две недели. Кило голов стоит 60 рублей, фарш - 135, полтора килограмма фарша - 202 рубля. Плюс у меня еще было немного сырой печени. Суммарно все вышло максимум на 300 рублей. И это на две недели!
Если фарш делать самому, допустим из тех же желудков и сердца, будет немного дороже - 400 рублей. На месяц - 800 рублей. И это - хорошая еда для кошки, а не какой-нибудь промышленный корм, в котором половина - углеводы.
Насчет фарша, кстати, так скажу. Лучше, конечно, кормить не фаршем, а кусками еды. То есть чем-то нарезанным. Чтобы они грызли, работали челюстями и зубами. Но, как вариант, иногда, на скорую руку, чтобы не возиться, можно обойтись и таким фаршем.
А вот в этой статье у меня был рецепт настоящей натуралки, если кому интересно.