Пожалуй, ни для кого не будет новостью, что чеснок со временем измельчается. В условиях жаркого климата, это случается быстрее, обычно за четыре года. Там, где прохладнее реже, но все равно обновлять посадочный материал необходимо раз в 5 лет. Делается это просто, поэтому полностью поменять сортовую базу можно за два года.
Подготовка
Для того, чтобы размножить овощ, необходимо еще во время роста старых оставить стрелки на нескольких растений. К окончанию вегетационного периода на них уже успевают созреть семена – бульбочки.
Высадка семян непосредственно в грунт производится в последних числах октября, при благоприятной погоде, отсутствии заморозков можно отложить работу до ноября. Задача дачника выбрать время, чтобы чеснок успел укорениться, но не выпустил перья. Проросшие экземпляры на порядок снижают урожайность.
Очень важно заранее позаботиться о плодородности почвы, скудный грунт желательно обогатить, провести обеззараживание семян в слабом растворе марганца. В качестве удобрения можно использовать перегной, компост. А лучше воспользоваться помощью сидератов.
Перед посевной обязательно рыхлится земля, затем ей дают время на оседание. После подготавливаются бороздки, между ними выдерживается расстояние в 25 см. Это делается для комфортного развития чеснока, в особенности, если сорт крупный.
Глубина закладки зубков составляет 5-7 см, между ними оставляется пространство в 30 см, это обеспечит достаточное освещение, питание.
Правила ухода
Посаженный чеснок требует внимания, нуждается в уходе. В первую очередь необходимо подумать о мульче, она не даст сорнякам расти, удержит влагу внутри. В качестве мульчи можно использовать солому, даже обычную траву.
Поливку лучше производить капельным методом, опыт показывает, что подобный вид увлажнения заметно увеличивает величину головок, независимо от сортовой принадлежности чеснока. Частота процедур определяется погодой, при засухе нужно поливать один раз в 7-10 дней. В дождливое лето можно вообще воздержаться от поливок.
Удобрения вносятся после того, как пробьются перья. В это время культура благоприятно отзывается на азотные комплексы. Можно подкормить чеснок мочевиной, аммиачной селитрой. Тот же эффект обеспечит травяная настойка.
Спустя три недели посадки удобряются калием, но действовать нужно аккуратно, чтобы не перекормить чеснок. Переизбыток питательных веществ сказывается также плохо, как и дефицит.
Для получения хорошего урожая, крупных чесночных головок необходимо своевременно избавляться от стрелок. Сборка проводится после того, как перья высохнут на треть от общей длины. Обычно этот момент приходится на вторую половину июля, но важно следить за погодой, если прогнозируются осадки, то чеснок лучше выкопать пораньше.