Из такой горстки риса мы получаем целую кастрюлю плова на 5 порций!
Столько получилось плова:
Это 5 таких порций:
Рецепт плова
Готовится очень просто, всего 2 шага:
- Лук, морковь, мясо обжариваем.
- Засыпаем рис, перемешиваем, даём рису пропитаться соком от обжарки и заливаем водой 1:2 (на 1 стакан риса 2 стакана воды). Варится 10-12 минут, потом выключаем и даём дойти минут 20.
Всё!
Как всегда, я пишу о рецептах очень простых. Требует совсем немного времени.
Я добавляю много овощей (лук, морковь). Без них может быть суховато.
Приправы по вкусу: хмели-сунели, перец, чеснок, барбарис.
Калорийность 1 порции плова со свининой
Расчёт калорийности в калькуляторе KgMinus.ru:
1 порция будет вытягивать на 320 - 480 ккал.
Калорийность 1 порции плова с курицей (грудкой)
Для меня это суховато, но если кто-то хочет очень быстро худеть и без голода, то могут себя помучить ))
На 1 порцию будет 250-350 ккал
Приятного аппетита!
Автор: Кочеткова Наталья.