«Меня уволили» – наверное, сейчас трудно кого-то удивить этой фразой.
Но если при сокращении на предприятии или при полной его ликвидации – это весьма ожидаемо для работников, то убирать опытного эффективного специалиста, заменяя его на «своего» человека, который только-то закончил ВУЗ – по-моему, не самое лучшее решение. Особенно если это касается крупного бизнеса, который необходимо поддерживать и пытаться развить в столь сложных условиях.
И вот – история того, как такая беда настигла меня. До недавнего времени я работал креативным директором в сети ресторанов. Мой опыт составил на момент увольнения 10 лет. То есть, я был еще достаточно молод и энергичен, и при этом успел набраться достаточного опыта для того, чтобы понимать все тонкости и нюансы своего дела. Одновременно руководил тремя заведениями в столице, полностью уделяя все свое время рабочему процессу, подбирая эффективный персонал, занимаясь финансами и всеми необходимыми поставками. К тому же, организовывал достаточно качественно меню, меняя его не только сезонно, но и с учетом последних веяний кулинарного искусства.
Мной был доволен собственник сети ресторанов. Я не только исправно получал зарплату, которую мне повышали, но и регулярно за качественно проделанную работу получал премии.
Стоит сразу оговориться, что благодаря тому, что я приносил достаточно хорошую коммерческую выгоду предприятию общественного питания, я сумел добиться того, чтобы со мной заключили трудовой договор на 5 лет.
Но месяц назад меня вызвал владелец и сказал, что мне лучше всего уволиться по собственному желанию. Он сказал, что знает, что до окончания срока контракта у меня еще 2,5 года, но ситуация изменилась и он больше не желает, чтобы я работал в его заведении.
Я попытался уточнить причину недовольства моей персоной. Так как у меня сразу закрались сомнения в том, что я некачественно выполнил свою работу. Но хозяин попросту не захотел разговаривать со мной.
Я попросил несколько дней на раздумье, по истечении которых заявил, что увольняться по собственному желанию не намерен. Тогда меня догнал буквально второй бумеранг с еще большими проблемами, чем раньше. Меня уволили по статье, обосновав разрыв контракта ненадлежащим исполнением обязательств. Тут же мне были представлены служебные записки от сотрудников, которые негативно отзывались у моей персоне. Конечно, все они были написаны задним числом, так как работники, чьи подписи были поставлены на бумагах - просто отводили глаза при моей попытке поговорить с ними.
В результате, я оказался на улице, с отвратительной записью в трудовой, и в полной растерянности перед теми обстоятельствами, которые сложили в моей жизни.
И буквально 2 недели назад меня настигла еще одна удручающая новость. Оказывается, все это было затеяно хозяином сети ресторанов для того, чтобы устроить на мое место парня, который был то ли его знакомым, то ли родственником. И он совершенно не имеет опыта работы в этой сфере, так как ему только исполнилось 23 года.
Вот и теперь мне интересно понаблюдать, как он будет справляться с таким большим заведением в столь непростое время, когда все буквально борются за свое выживание под солнцем.