Такие лепешки делаются быстро за 10 минут.
А на жарку всего 15 минут.
И в конце этой публикации вас ждёт лайфхак очень полезный.
Рецепт.
1 . Мука 1 стакан.
2 . Вода .05 стакана.
3. Дрожи одноразовые 1 пакетик.
И соль сахар по вкусу
Приготовление .
В чашу наливаем воду, добрвляем соль щепотка, сахар пол столовой ложки, дрожжи.
И перемешиваем до растворения , затем добавить муку и замешиваем тесто обыкное как на пирожки,
И даём настояться для набухания.
Делим тесто на 4 части и формуем лепешки, Ани должны получится примерно в 1 сантиметр толщиной.
Важно добавить сахар потому ка он придет лепешкам румянность.
Главное чтобы мука была качественной а иначе лепешки не получатся как с сыром.
Важно не предержать тесто , один раз поднялось и хватит. Иначе тесто будет темным и кислым.
Обжарить с обеих сторон на сковороде , и все можно есть прямо горячими.
А теперь обещанный лайфхак.
Ну как же мы без салфетка на перекусах.
Чтобы салфетки не мялись и не искать их по всей сумке нужно просто взять пенал для ручек благо он продаётся во всех магазинах типа Фикс прайс и положить туда несколько скрученных салфеток.
Удобно и дёшево.
Всем доброго дня!