Добрый день, друзья!
А вы пробовали пельмени с брусникой в розовом шампанском? 😉
Если нет, то вам обязательно нужно наверстать упущенное!
У нас в Миассе такую возможность предоставляет кафе-пельменная, расположенная в Доме купца Смирнова. Это здание представляет историческую ценность для нашего города, но о нем я расскажу как-нибудь позже. Сейчас речь о варёных "ушках".
Пельмени - традиционное и любимое очень многими русское блюдо. Какое же разнообразие предоставлено их в доме купца Смирнова! Здесь можно попробовать несколько десятков видов: из щуки, с морепродуктами, с грибами, с уткой. Впрочем, смотрите сами⬇️
Кроме того, в кафе создан музей Пельменя (единственный в России), в котором собрана вся информация про это блюдо: фото и макеты пельменей разных стран,история, рецепты, частушки, песни об этом блюде и другое.
На базе кафе здесь проводятся мастер-классы по лепке пельменей для детей и взрослых. А весной 2017 года на территории особняка открыли памятник Пельменю, самый большой в России.
Скажу честно, пельмени - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Часто их лепим сами, но если хочется разнообразия с удовольствием посещаем эту замечательную пельменную после прогулки. Вот и сегодня зашли и заказали 2 порции купеческих пельменей (это типа ассорти из баранины, свинины, курицы и щуки), ну и десертные!).
В скобках, предваряя ваш вопрос, отвечу: первые вкусные, вторые - на любителя😉
А какие пельмени больше любите вы? Или они вообще не нравятся?
Ваша Виринея на отдыхе
#пельмени
#досуг
#миасс