Хотите попробовать рис на сковороде? Пожалуйста, ведь на это нужна только сама крупа и лук! Способ приготовления описан ниже.
ШАГ 1:
Очистите лук и промойте в холодной воде. С помощью ножа нарежьте мелко лук. Смачивайте нож холодной водой, чтобы вашим глазкам стало не плохо.
ШАГ 2:
На горячую сковороду вылейте немного растительного масла. Затем обжарьте лук до золотистого цвета, перемешивая.
ШАГ 3:
Пока жарится лук, подготовим рис. Возьмите нужное количество риса и промойте его холодной водой несколько раз, затем вылейте воду с помощью дуршлака.
ШАГ 4:
Когда закончили обжаривать лук, добавьте рис. Перемешивайте всё это 3-4 минуты.
ШАГ 5:
Добавьте специи, например соль или перец. Также можно добавить куркумы для желтоватого цвета.
ШАГ 6:
Добавьте нужное количество горячей воды и доведите ее до кипения. Накройте крышкой и сделайте минимальный огонь, оставьте на 10-15 минут.
ШАГ 7:
Когда вода впитается в рис, выключите огонь. Затем накройте крышкой и оставьте рис еще на 15 минут.