Сегодня подборка советов по реанимации продуктов питания)
- Помутневшее оливковое или кукурузное масло вновь станет прозрачным, если добавить в него поваренную соль (1 ч. л. на 1 л масла), оставить на 2-3 дня и только затем перелить в чистую бутылку.
- Сильно пересоленный бульон вновь станет съедобным, если влить в него сырое яйцо, а затем процедить через сито
- Слишком солёную селёдку можно вымочить в крепком холодном чае. Она станет приятной на вкус и более сочной.
- Если вы обнаружили, что варенье засахарилось, добавьте в него немного кипятка (1/4 стакана кипятка на 1 литр варенья) и подержите 5 минут на огне. Варенье станет жидким.
- Если речная рыба 🐟 пахнет тиной, за час до варки положите её в воду с уксусом (2 столовые ложки на 1 литр воды) - запах исчезнет.
Хорошего Вам дня! Надеюсь эти советы Вам пригодятся )
