Свекла в августе.

Привет дорогие подписчики и читатели канала! 

Свекла, любимый всеми корнеплод.

Любят его за сладкий вкус, но иногда бывает так, что свекла при сборе урожая оказывается пресной на вкус. 

Если дочитаете статью до конца, вас ждёт небольшая хитрость, после которой свекла будет слаще чем сахар) 

Свекла и сама хорошо растёт на грядке, но это если земля была подготовлена заранее.

Свекла любит солнечную сторону участка. Бедная грядка, которую не подготовили с осени, может быть причиной безвкусной свеклы. 

Обязательное внесение в почву компоста или навоза, позволит свекле вырасти крепкой и вкусной. 

Прореживание свеклы, это обязательная процедура, потому что этот корнеплод не любит соседей. После того, как посеянная свекла взойдёт, а сеют её тогда же, когда и картофель сажают, необходимо подрезать более слабые всходы, которые растут часто. 

Супруга моя, любит отрезать ботву у свеклы и добавлять её в яичницу. 

Но делать этого не стоит, так как плод может загнить. При обрезке ботвы, растение может пойти в стрелку, тогда плод станет невкусный. 

Что бы свекла долго хранилась, нужно вовремя убрать с грядки этот корнеплод.

• Кстати, а вы знали что свекла считалась символом раздора в семье у древних персов? 

Это так. 

• А римляне брали дань с германцев, именно этим корнеплодом) 

Но это интересные факты, а нам пора на землю, точней на грядку со свеклой. 

Август это самый подходящий месяц лета, когда свёклу можно сделать намного слаще. 

И в этом как ни странно поможет самая обычная соль.

Пары ложек на десятилитровую лейку, будет вполне достаточно. Проливаем свеклу под корень таким солевым раствором и она будет гарантированно сладкой. 

Обычная соль, поможет свекле стать сладкой.

• Кстати, вес одного корнеплода может запросто достичь десяти килограмм! 

А в 2001 году, корнеплод побил все рекорды, когда его затащили на весы. Стрелка весов зашкалила за двадцать кило! 

За пару недель до сбора свеклы, полив прекращают. Это делается для хорошей лëжкости корнеплода. 

Подскажет когда её убирать, сама свекла своими листьями.

Нижние листья начнут желтеть и отваливаться от растения. Это и есть сигнал, что пора убирать свёклу. 

Припудрить срезы ботвы золой.

Как и с уборкой чеснока, свекле нужно дать полежать денёк на грядке. 

А вот ботву нужно сразу открутить или срезать, оставив пару сантиметров. 

Если этого не сделать, то корнеплод сморщится буквально на глазах. Ботва начнёт оттягивать соки из плода. 

Холодный свекольник летом, то что надо!

Тоже самое,нужно делать и с морковкой, но об этом в следующей статье. 

Благодарю вас за внимание и время, которое уделили моей статье. 

Подписывайтесь на канал О город!

Ставьте лайки если понравилась эта статья.

#выращиваниеовощей