Простая кухня – это когда питательно, быстро и вкусно. Минималистично. Никаких лишних затрат времени, сил и средств.
Когда утром нет времени и сил на готовку, особенно после работы, но всё равно хочется поесть питательно и вкусно.
Вот хочется десерта к завтраку или ужину. Хочется сладкого, невредного и немного необычного. У обычного способа – пойти и купить сладкого в магазине есть много минусов 😊
- Состав продуктов. Сейчас в магазинах много сладостей. Большой, как кажется, выбор. Но пока не посмотришь состав продуктов. Становится даже немного не по себе.
Добавки. И с буквой «E» и без неё - много их. Ладно, считаем, что они невредные 😊.
Это вот «невредное» мы и поглощаем с каждым купленным современным продуктом. И чем меньше у меня в организме этих добавок – тем я себя лучше чувствую.
- Сахар - его явный переизбыток. Ничего страшного, но этот переизбыток во многих продуктах. Раз кусочек, два кусочек – и опаньки, норма превышена. А лишние углеводы, ну и как и недостаток – ничего хорошего для организма. Это и вредно, и некрасиво и не говорите мне про бодипозитив.
- Выбор. Хочется чего-то не стандартного. А выбора, по сути, нет. Много производителей. А вот самих видов лакомств – не так уж немного. В условной «Семёрочке» – ассортимент ограничен - конфеты, шоколад, мармелад, и опять – конфеты, шоколад, мармелад и снова по кругу.
И вот я открыл для себя новое – оно же и необычное и традиционное русское блюдо, прославленное даже в сказаниях 😊
Полезное, простое, доступное, вкусное, сладкое и без избытка углеводов.
Оно знакомо всем.
Мне оно было знакомо только по названию. В детстве я такого не ел 😊
Печёное яблоко.
Вспомнил о нём случайно – пришлось ознакомиться с больничным меню и обнаружил, что обычные каши и диетические супы разбавляют интересным блюдом. Вкусно, полезно и не потолстеешь (а это нечастое сочетание).
Готовится как раз быстро, без хлопот и даже без кулинарных умений. Быстро и даже на завтрак можно успеть и приготовить и съесть.
Духовку я для яблок не использую. Мы же готовим быстро и не напрягаясь. А возиться с горой яблок, следить за температурой и временем, потом мыть противень – это не похоже на блюдо по - быстрому и без хлопот 😊
Печёное яблоко в микроволновке готовится всего за 3-5 минут. Пока поглощаем утром яичницу, десерт быстро готовится и не требует затрат времени и сил 😊
Рецепт. Готовим яблоко.
Сам же рецепт прост. Крайне прост. Очень прост.
1. Просто берём яблоко.
Берём яблоко – не маленькое – учитываем, что яблоко уменьшается в размерах при приготовлении и продукта будет меньше.
2. Если есть желание – посыпаем ванилью или корицей. Станет немного слаще и с приятным привкусом. Немного посыпаем. Не перебарщиваем! Ваниль/корица не должны заглушать вкус яблока.
Ставим в микроволновку. Три минуты – небольшое яблоко. Побольше (как на фото) – минут на 5.
Если передержим – ничего страшного (в чём прелесть рецепта – продукт не портится :). Просто яблоко съёжится и потеряет форму. Есть можно, но уже не то. Эстетика.
3. Готово. Осторожно вынимаем - блюдце и яблоко горячие. Ждём, когда немного остынет. Можно обжечься.
4. Режем на дольки. Едим, наслаждаемся.
5. Бонус
Небольшое количество сока превратилось в сироп. Капельку сиропа. Можно в него обмакнуть печенье.
Считаем результат
а) Калорийность:
- Яблоко – 169 калорий на 100 гр
- для сравнения - в леденцах 390 калорий на 100 гр
б) Углеводы:
- Яблоко – на 100 гр – 43,6 гр
- Леденец – на 100 гр - 97,5 гр
в) Бюджет:
- Печёное яблоко на 150 гр - ₽15-20 (яблоко, корица, электроэнергия)
- Леденцы и тут проиграли – самые дешёвые за 150 гр – ₽37
Время приготовления – примерно 6 минут (время на охлаждение не считал, тут индивидуально :)
Как раз утром успеваю сделать к кофе.
Как по мне, так очень удобный вариант быстро и без хлопот приготовить вкусный, здоровый и недорогой десерт.
И да, это настоящий брутальный рецепт – быстрый, простой и надёжный.
Реакция моих близких – любимой понравилось. К удивлению. Обычно она скептически относится к моим кулинарным экспериментам 😊
Кошка категорически не одобрила – смотрела на меня косо и требовала мяса.
А вам интересно попробовать такие яблоки на завтрак?
Автор с интересом прочитает и ответит на ваши комментарии!
И традиционное - поставьте лайк и подпишитеьс на канал. Всё будет вкусно.
