Всем привет.
Долго я ничего не писала, собирала мысли в кучу и пробовала себя.
Как я писала в постах, что решила сделать торт сыну на день рождения. И сделала. И продолжаю делать торты дальше. Меня это настолько увлекло, что я в восторге, соседи тем более, ведь они едят торты несколько раз в неделю))
После 2 августа у меня появилось уже очень много инструментов. В том числе и тот самый планетарный миксер. Чудо машина, хочу сказать!
Ну и конечно же всякие мелочи по типу шпателя, крутящаяся тортовница, насадки для кондитерских мешков, красители, формы для теста, формы для тартов, формы для муссовых тортов и пирожных. Сегодня я делала зефир, яблочный безумно нежный и вкусный получился.
Клубничный торт произвёл на всех впечатление, ведь даже розочки я делала сама.
А ещё делала муссовый торт Три шоколада, это нечто, в магазинах такие продаются онечно же, но вкус не тот. Глазурь не успела застыть, ибо не хватило терпения ни у кого, так хотелось попробовать.
Даже пряники пришлись всем по вкусу. Особенно моему сыну, что меня очень радует потому, что он отказывается от всего нового, но тут не устоял. Декор пробный, сама делала глазурь и решила посвятить эти два пряник моим любимым соседушка и подарила им.
Ну и в завершении хочу сказать, что с 29 августа стартует моё обучение в школе кондитеров! Я очень рада и очень жду этого дня. А вдруг я нашла себя))))
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, буду рассказывать и показывает успехи. Но похудение никто не отменял, об этом тоже буду писать. А ещё будут ПП десерты, обещаю)))