Что должно быть на кухне хорошей хозяйки. Рассказываю на собственном примере

Привет, милые мои подписчики и гости канала! Недавно моя читательница обратилась ко мне с просьбой составить список продуктов, которые должны быть на кухне у хозяйки, предпочитающей правильное питание.

Конечно, разные семьи имеют свои собственные вкусовые предпочтения, также как и объемы и разнообразие блюд, которые готовит в семье хозяйка, различаются.

Сегодня в статье я постаралась создать необходимый, как мне думается, список продуктов. Вы сами можете дополнить его, исходя из собственных предпочтений.

Подписываясь на канал, вы помогаете мне продвигать основы правильного питания

Что должно быть в холодильнике, если придерживаться основам правильного питания:

Сливочное масло, желательно фермерское

Молоко

Сметана

Сливки (у меня всегда под рукой 30 %) ( для супов, соусов или десерта)

Йогурты ( у меня домашние) или кефир

Сыры на ваш вкус ( у меня всегда есть домашний адыгейский или сливочный, голландский, гауда)

Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить интересные сообщения

В сезон овощи и фрукты:

свежие огурцы, помидоры, перцы

Капуста или листовой салат

Свежая зелень

Морковь

Лук

Чеснок

Картофель

Грейпфруты

Яблоки

Бананы

Лимоны, чтобы и к чаю, и к заправке салатов, и для маринадов к мясу или рыбе хватило

Что должно быть в морозильной камере:

Куриный бульон, замороженный небольшими порциями;

Куриные грудки;

Телятина

Ягоды замороженные в сезон;

Что всегда должно быть на полках или в кладовке:

Мука. Затариваться не надо, достаточно купить небольшие фасовки:

ржаная

рисовая

гречневая

овсяная

пшеничная

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные новости

Сыпучие продукты:

Какао-порошок;

Соль;

Сахарозаменитель или сахар

Сахарная пудра;

Сода;

Крахмал;

Макаронные изделия твёрдых сортов пшеницы( Италия предпочтительно)

Крупы в зависимости от вкусов. В конце концов, имея меню на неделю, всегда можно прикупить. Рис я предпочитаю басмати или жасмин

Разрыхлитель;

Сушенные грибы (удобно иметь под рукой);

Фасоль;

Желатин;

Горький шоколад;

Чёрный чай;

Зелёный чай;

Травяные сборы

Цикорий;

Мёд обязательно

Домашние заготовки и консервы:

Огурцы, помидоры, лечо и др.

Оливки, маслины

Томатная паста (у меня домашняя)

Натуральные соки

Подписывайтесь на канал

Масла:

Оливковое холодного отжима;

Кунжутное в салаты

Грецкого ореха в салаты

Рыжиковое в салаты

Подсолнечное масло;

Соусы:

Горчица

Майонез (у меня домашний)

Кетчуп (у меня домашний)

Соусы домашние

Соевый соус

Яблочный уксус

Хлеб ( у меня чаще всего домашний ржаной на собственной закваске)

Очищенные орехи (миндаль, грецкий орех)

Специи (мой минимальный набор):

Ваниль

Корица

Паприка

Кардамон

Зирра

Хмели-сунели

Травы сушеные

Черный перец

Смесь перцев

Душистый перец

Сванская соль белая и красная

Молотый перец чили

Гвоздика

Укроп семена

Кунжут семена

Это примерный список продуктов. Очень рекомендую научиться составлять меню на неделю, чтобы сократить время на поиски необходимого продукта.

Пожалуйста, напишите в комментариях, чтобы вы изменили или добавили в этом списке? Очень интересно узнать ваши предпочтения!

Подписывайтесь на канал

#домашнеепитание #правильноепитание ##готовимдомавкусно