Даже на Урале можно вырастить хороший урожай перца, как оказалось. Главное, чтобы совпали все звезды и погода не подвела. Так и случилось в этом сезоне. Понимаю, что до южных масштабов, когда по 20 перцев на кусте нам далеко, но 6-10 перцев, растущих одновременно - это великая радость и маленькая победа. А если перец еще и успевает поспеть при этом, то вообще супер.
В этом году у меня много сортов перца, сегодня расскажу про два, которые действительно с толстыми стенками и очень вкусные. Урожайность тоже не подкачала. А теперь обо всем подробно и по порядку.
Первый перчик - красный
Самый крупный перец вырос весом 172 грамма. А потенциал у него до 400 г, как указано на упаковке семян. В этом году у меня все овощи среднего размера до максимальных не дотягивают, июньская погода не дала показать все лучшие качества.
Стенки действительно толстые. Перец сочный, вкус очень яркий, сладкий, с легкой кислинкой.
На кусте одновременно росло 9 перцев, продолжают расти еще 7. Все лишние завязи у них я убрала, чтобы эти успели до заморозков достичь технической зрелости.
Сорт называется Толстый барон. Производитель Сибирский сад. Достойный сорт для выращивания. Урожайность высокая, вкусовые качества наивысшие.
А теперь про желтый
Перец ярко-желтого цвета. Такие перцы у меня обычно плодоносят хуже, чем красные. Не знаю, с чем это связано. Или с особенностью этой расцветки или со странным влиянием моего огорода на овощи желтого цвета.
Кто не знает, у меня в огороде все растет хорошо, кроме всех желтых овощей, будь то кабачки или томаты. Но перцы в этот раз не подвели. Если обычно таких крупных перцев вырастает штуки 4 от силы, то в этот раз урожайность повыше.
Перцы с очень красивой гладкой шкуркой. Они просто идеальны. Вес самого крупного перчика 187 грамм.
У этих перцев еще более толстая стенка, чем у Толстого барона. Перец имеет более нежный вкус, менее выраженный, но он не менее сочный.
Урожайность с одного куста составит 6 крупных перцев. Такой щедрости от желтого перца я не ожидала. Большая и толстая пятерка ему, такая же как его стеночки. В салате и нарезке смотрится просто бомбически.
Перец называется Щеголь. Производитель Сибирский сад.
Если рассматривать в целом перцы Сибирского сада, то у меня практически все сорта этой фирмы вырастают отлично, видимо нравится им мой уральский климат. У меня растут Биф сибиряк и Мамонтенок, я уже хвалила их в прошлом году, собирала семена и в этом году выращиваю, тоже растут отлично.
Но у них более тонкая стенка, чем у этих красавцев. Беру семена и буду дальше выращивать в своей теплице. Берите и вы на заметку. Рекомендую.
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, если вам интересна огородная тематика, чтобы ничего не пропустить. Впереди еще много обзоров.