Ингредиенты Приготовление 1.Заправка-Гуакомоле Очистите СПЕЛЫЙ авокадо и разомните вилкой. В авокадную смесь добавьте один зубчик раздавленого чеснока и мелко порезаную зелень, полейте лимонным соком и перемешайте. 2.Начинка Мелкими полосками нарежьте огурец, дольками нарежьте помидоры. Натрите на мелкой тёрке морковь. 3.Обертка Рисовую бумагу замочите в воде, чтоб та стала мягкой. 4.Сборка Спрингроллов На рисовую бумагу выложите гуакомоле, повер него расположите начинку, на нее можно разместить второй слой заправки(гуакомоле). Заверните все в единый ролл и приступайте к трапезе😊
Ингредиенты
- Огурец
- Морковь
- Помидор
- Авокадо
- Чеснок
- Соль, перец по вкусу
- Рисовая бумага
- Лимон
- Укроп и петрушка
Приготовление
1.Заправка-Гуакомоле
Очистите СПЕЛЫЙ авокадо и разомните вилкой. В авокадную смесь добавьте один зубчик раздавленого чеснока и мелко порезаную зелень, полейте лимонным соком и перемешайте.
2.Начинка
Мелкими полосками нарежьте огурец, дольками нарежьте помидоры. Натрите на мелкой тёрке морковь.
3.Обертка
Рисовую бумагу замочите в воде, чтоб та стала мягкой.
4.Сборка Спрингроллов
На рисовую бумагу выложите гуакомоле, повер него расположите начинку, на нее можно разместить второй слой заправки(гуакомоле). Заверните все в единый ролл и приступайте к трапезе😊