Каждый год в середине августа удивляюсь тому, что делают на соседних участках. В то время, как у меня всё пышет, соседи убирают огород. Практически полностью.
Здесь принято снимать помидоры зелёными - чтобы не заболели. Хотя, фитофтора бывает крайне редко, за десять лет у меня эта напасть появилась лишь однажды.
Я, уже рассказывала, что коллеги у меня на работе удивляются, зачем удалять пасынки на высокорослых томатов.
А ещё умеет принято окучивать помидоры, как картошку. Тоже сомнительный агротехнический приём. Я ради интереса окучила несколько томатных кустов этим летом. Честно сказать, так и не поняла зачем) Это точно бессмысленный труд.
Вчера сотрудница на работе спросила, сняла ли я уже зелёные томаты.
Оо, вот и тема, - подумала я.
А коллега рассказала, что её соседи по огороду уже сняли все помидоры, не дождавшись даже красных. И выдернули кусты.
Нет, я так никогда не делаю, - напомнила я коллеге, и прочитала "лекцию" о том, что томатам нужно дать дозреть на кусту, если нет признаков болезни.
Что ж, довольная собой вечером , осматриваю свои помидоры. И что я вижу? Картинка-то говорит сама за себя🤦♀️
Фитофторы, может и нет, но кусты невысоких помидоров выглядят ужасно. Эта неделя, была дождливой, в огороде приходилось бывать только по вечерам, я и не заметила, как всё изменилось в худшую сторону.
Детерминанты в открытом грунте действительно пора убирать. Толку с них больше не будет.
Грядка с высокорослыми помидорами и томаты в теплице выглядят неплохо. Их мы трогать не будем, погода должна восстановиться, и часть урожая успеет поспеть естественным путём.
Собранные зелёными помидоры нужно разложить в один слой в сухом месте. Желательно, чтобы они не соприкасались между собой.
Можно подождать, пока они таким образом дозреют.
А можно приготовить вкусные солёные зелёные помидоры, как бочковые. Это любимая закуска моего мужа)
Иногда он даже в шутку ругает меня, что всё помидоры у нас красные, и не из чего делать его коронное блюдо.
Всём желаю красных помидоров и хороших урожаев🍀🍀🍀
Ваша Огородина!
Подпишитесь, пожалуйста, на мой канал и расскажите, как вы относитесь к тому, чтобы снимать помидоры зелёными 🍅
А я расскажу, как солю зелёные помидоры)