Этот сорт укропа прекрасно растёт летом, так и при посадке под зиму. Он даёт много пышной зелени. Поэтому достаточно несколько кустиков, чтобы обеспечить себя укропом на весь год.
Уникальный сорт
Раньше я не задумывалась, какие сорта укропа покупаю и выращиваю. Когда в начале лета приехала на дачу, удивилась, что уже вовсю растёт укроп.
Сажала его под зиму. Так как было несколько пакетов, с семенами, достала и прочитала, что сорт называется Русский гигант.
В течение лета сажала ещё 3 раза. Укроп растёт очень быстро, моментально наращивает зелёную массу. Ухода за ним почти никакого. Дожди поливают. А так как зелень пышная, она сама подавляет рост сорняков. Главное - посеять семена. Для этого нужно подготовить грядку. Я ещё добавляю немного песка, так как у нас тяжёлая глинистая земля. В этот раз решила посыпать немного компоста.
Дорогие дачники, посмотрите какая как вырос укроп, посаженный под зиму, на неудобренной глинистой грядке.
Хорошо растет даже среди сорняков. Очень рекомендую вам этот сорт. Напоминаю, он называется Русский гигант.
Сейчас опять посеяла семена. Этот укроп ещё вырастет до середины октября.
А вот в конце октября нужно будет посеять семена под зиму. Тогда, когда весной вы приедете на дачу, можете сорвать витаминную зелень.
Если у вас много укропа, можете заготовить его на зиму, солить, сушить, замораживать. А я люблю добавлять в различные заготовки. Недавно сделала икру из баклажанов, кабачков и помидоров. Также добавила сюда укроп.
Этот рецепт вы сможете найти в следующей статье.