Добрый вечер, дорогие читатели! Продолжаю мой марафон ежедневного меню. Напомню, что начала его 1 августа, и продлится он ровно три недели, до конца нашего отпуска.
Сегодня с утра поливал дождь. Так как мы никуда особо не спешили, я поспала подольше. Тут и дождь закончился, и мы поехали на оптовый рынок.
Завтрак - по традиции, выпили кофе и съели бутерброды. Я сегодня себе один сделала с икрой, а второй с сыром.
Пока доехали до рынка, дождь опять зарядил. Пришлось сидеть минут десять в машине и пережидать самый сильный заряд. На оптовом рынке мы покупаем продукты уже больше 20 лет. Цены сейчас там неплохие, а самое главное - я уверена в качестве и свежести продуктов.
Сегодня купили куриное филе (индейки не было). Взяла шесть штук. Филе индейки при желании куплю в магазине рядом с домом - цена там выше, но оно почти всегда есть в наличии. Из мяса ещё взяла куриную грудку и бедра. В рыбном киоске - филе сайды.
Купили чай на работу. И хороший кусок сыра.
Сделали запасы картошки, моркови и лука. Ещё купила свеклу на винегрет. И немного фруктов - нектарины и плоские персики. Дыню по случаю прохладной погоды никто не захотел.
Потратили на все три тысячи. Крупы у меня есть, молочное покупаю в Пятёрочке рядом с домом.
Обед - доели остатки макарон с курицей и овощами. Выпили чаю с печеньем и конфетами.
После обеда я поставила варить куриную грудку. Она нужна нам завтра в дорогу на бутерброды. Мы едем в район стричься. Да, уже несколько лет я езжу за 150 км к своему парикмахеру. Она переехала к сыну в райцентр. Знаю её и стригусь у нее больше 20 лет.
Кроме того, приготовила на завтрак плов. Эта еда у нас традиционная перед дальними поездками.
Из бульона от грудки сварила простенький суп - картошка, кусочки куриного мяса, макаронные звёздочки и укроп.
С собой в дорогу на один перекус возьмем чай, хлеб, куриное мясо, сыр, вареные яйца, огурцы и помидоры. Еще яблоки и воду.
Ужин - съели по тарелочке супа. Суп очень лёгкий.
Ещё обжарила слегка остатки вареной картошки, туда же добавила вареное куриное мясо, залила яйцами. Ели с огурцами и помидорами.
Перекус - яблоки, нектарины, голубика.
А котень после рынка наелся сайды (выпросил два раза) и закатился на диван. Эта наглая морда может есть рыбу без перерыва, да кто ж ему даст?
Завтра почти весь день проведем в поездке. Надеюсь, что погода будет хорошая.
Спасибо за внимание! До завтра! Всем добра!