Рецепт 📝: Кабачок 1шт 400гр Соль по вкусу Сыр 100гр Базилик 1ч.л Чеснок 2зубчика Сметана 2ст.л Мука 2ст.л Яйцо 2шт Томат 1шт Масло растительное 200мл Шаг 1. Кабачок нарезать тонкой пластиной. Посолить. Шаг 2. 100гр сыра натереть на мелкой тёрке. Добавить 2ст л сметаны, 1ч л базилика, 2 зубчика чеснока. Перемешать. Шаг 3. Два яйца разбить. Перемешать. Муку высыпаем в отдельную тарелку. Кабачок обмакивает сначала в муке, а затем в яйце. Жарить на масле с двух сторон до золотистого цвета. Шаг 4. На кабачки выкладываем сметанную начинку, затем помидор. Закручиваем в рулет. Наша закуска из кабачков готова! Всем спасибо и приятного аппетита! Подписывайтесь на мой Дзен канал!
Рецепт 📝:
Кабачок 1шт 400гр
Соль по вкусу
Сыр 100гр
Базилик 1ч.л
Чеснок 2зубчика
Сметана 2ст.л
Мука 2ст.л
Яйцо 2шт
Томат 1шт
Масло растительное 200мл
Шаг 1.
Кабачок нарезать тонкой пластиной. Посолить.
Шаг 2.
100гр сыра натереть на мелкой тёрке. Добавить 2ст л сметаны, 1ч л базилика, 2 зубчика чеснока. Перемешать.
Шаг 3.
Два яйца разбить. Перемешать. Муку высыпаем в отдельную тарелку. Кабачок обмакивает сначала в муке, а затем в яйце. Жарить на масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4.
На кабачки выкладываем сметанную начинку, затем помидор. Закручиваем в рулет.
Наша закуска из кабачков готова! Всем спасибо и приятного аппетита! Подписывайтесь на мой Дзен канал!