Недавно на встрече с читателями ко мне подошёл очень худощавый молодой человек и, стесняясь, спросил: а как можно не сбросить, а, наоборот, набрать вес? На самом деле, это тоже актуальная для многих проблема. Болезненная худоба — как ее распознать? Чем грозит дефицит массы тела и стоит ли с ним бороться?
Вот что говорит нам наука. Бить тревогу стоит, если при расчете индекса массы тела (вес в килограммах, поделенный на квадрат роста в метрах) получается значение меньше 16. Впрочем, активные действия нужны, только если одновременно наблюдаются проблемы с кожей, зубами, волосами, частые переломы, нарушение репродуктивной функции, слабость. Еще должна смутить резкая потеря веса без изменения образа жизни. Всё это — повод обратиться к врачу и выяснить причину. Скорее всего, она имеет конкретный медицинский характер, и её можно побороть лекарствами.
Если проблем со здоровьем нет, то сниженный вес — просто особенность конституции. Идти против неё будет непросто (и, может, не надо?). Но можно попытаться, если уж очень хочется. Вес следует набирать за счет мышц, заставить которые расти можно физическими нагрузками (прежде всего анаэробными, это работа с тяжестями), а в рацион следует добавить медленные углеводы (крупы, бобовые) и белки (мясо, рыба, птица), кисломолочные продукты. Добавляйте в блюда дополнительные питательные компоненты, чтобы получить больше калорий — сыр в запеканку и омлет, орехи в салаты. Осторожно: если питаться булками и фастфудом, как советуют многие, будет прирастать масса жировая, а это вряд ли будет красиво и хорошо для здоровья. И на спортивное питание с протеином не стоит слишком уж налегать — можно «посадить» почки.
Причиной низкого веса, как ни странно, также может быть слишком высокая аэробная активность, которая помогает сжигать калории, но при этом не увеличивает объем мышц — бег, велосипед, плавание. Если есть цель увеличиться в размерах, нужно выбирать именно силовые тренировки в зале и желательно с тренером, чтобы составить правильную программу и не навредить здоровью. Также важно нормализовать режим сна — повышенный уровень гормонов стресса, который возникает из-за недосыпа, может мешать нормальному метаболизму.
В общем, нагрузки, белок и сон — всё, как в пионерском лагере, после которого, как многие помнят, нас взвешивали, и именно по прибавке веса делали выводы о том, удался ли отдых :)