Найти в Дзене
Рецепты для всех

Домашние сырки! Вкуснее чем из магазина!

Предлагаю Вам приготовить наивкуснейшие домашние глазированные сырки, которые точно никого не оставят равнодушными! Ингредиенты: Глазурь: Процесс приготовления: Готово! Приятного аппетита!

Предлагаю Вам приготовить наивкуснейшие домашние глазированные сырки, которые точно никого не оставят равнодушными!

Ингредиенты:

  • творог – 400 г. (сухой)
  • сливки – 25 мм. (20— 30℅)
  • масло сливочное — 25 г.
  • сахарная пудра — 100 г. (при желании можно изменить количество, так как это зависит от вкуса)

Глазурь:

  • шоколад (любой)
  • сливки

Процесс приготовления:

  • смешиваем в одной миске творог, сливки, масло и пудру. хорошо перемешиваем. масса не должна быть жидкой.
  • берем небольшую часть массы, формируем брусок/шарик/квадратик. кладем на пергаментную бумагу и убираем в морозильник на 10-15 минут.
  • готовим глазурь. в емкость кладем шоколад, добавляем небольшое количество сливок. можно растопить в микроволновке, либо на водяной бане.
  • достаем сырки, поливаем их глазурью и снова ставим в холод до полного застывания шоколада.

Готово! Приятного аппетита!