Овес – не только популярная зерновая культура, но и отличное скашиваемое кормовое растение. Культура нетребовательна к условиям выращивания, быстро дает биомассу, а сам корм будет богат питательными веществами.
Овес с успехом может использоваться в зеленом конвейере. Посев овса на зеленую массу в зонах достаточного увлажнения проводят в смеси с викой, а в регионах с меньшей обеспеченностью влагой – в смеси чиной или горохом.
Для получения зеленого корма оптимальны сорта овса с большей высотой растений, хорошей облиственностью, высокой отавностью. Культура нетребовательная к почвам, однако влаголюбива.
Питательная ценность зеленого корма из овса
Согласно ГОСТ, правильно заготовленная зеленая масса овса должна обладать определенными показателями. Содержание в 1 кг сухого вещества:
- СП (сырого протеина) – 112,5 г
- nXP (усвоенного в кишечнике протеина ) – 144 г
- ОЭ (обменной энергии, для КРС) – 11,3 МДж
- ЧЭЛ (чистая энергия лактации) – 6,9 МДж
- СК (сырой клетчатки) – 263 г
Преимущества посева овса как зеленого корма неоспоримы. Это ценный источник энергии, протеина, кальция, витаминов. Протеин, содержащийся в корме, прекрасно усваивается животными. При этом овес несложно культивировать, он дает большое количество биомассы в короткие сроки. Влажность корма высокая – в среднем 84%.
- 1 кг содержит 1,1 ЭКЕ, что соответствует 11,3 МДж обменной энергии для КРС.
- Зеленая масса злаков довольно сбалансирована по протеину, это позволяет компенсировать его дефицит в других, составляющих рациона. Протеин отличается высокой биологической ценностью, богат незаменимыми аминокислотами, в первую очередь лизином.
- Корм характеризуется значительным уровнем клетчатки.
- Высокое содержание витаминов группы В, каротина, витамина Е, К. Уровень витамина D невысокий.
- Зеленый корм богат макро- и микроэлементами, отмечается высокий уровень кальция, фосфора, калия, магния, железа, марганца, меди, цинка.
- Возможно содержание в корме микотоксинов вследствие фузариоза, аспергиллеза и иных грибных поражений.
Среди недостатков можно отметить требовательность культуры к почвенной влаге и и короткий период хранения скошенного зеленого корма. При нарушении технологии заготовки в массе возможно содержание микотоксинов.
Нормы зеленой массы овса для кормления животных
Рекомендованные нормы ввода корма (для молодняка раннего возраста зеленый корм желательно подвяливать):
- КРС. Скоту на откорме – от 29 кг/гол. в сут. (живая масса 150-250 кг) до 70 кг/гол. в сут. (живая масса 550-650 кг), дойному стаду – 40-60 кг/гол. в сут.
- МРС. 4-8,5 кг/гол. в сут. в зависимости от живой массы.
- Лошади. До 36 кг/гол. в сут. в зависимости от живой массы и работы.
- Свиньи. Молодняку – до 0,5 кг/гол. в сут., свиноматкам – до 7 кг/гол. в сут., на откорме – 2-3 кг/гол. в сут. Ряд пород способен особенно эффективно использовать зеленый корм (ландрас, эстонская беконная, северокавказская, муромская, уржумская, мангалица, темворс).
- Птица. В измельченном виде, в составе мешанок или отдельно. Возможно приучение к корму с первого дня жизни, взрослым курам – до 30 г/гол. в сут. Взрослым уткам – до 0,4 кг/гол. в сут. Молодняку гусей – 0,4 кг/гол. в сут., взрослой птице – до 1,5 кг/гол. в сут.
- Кролики. Рекомендован ввод в рацион молодняка с 1 месяца. Взрослым животным – до 0,5 кг/гол. в сут.
Технология и нормы посева семян
Овес всегда высевается только в яровой форме. Для начала прорастания ему достаточно температуры +1°С, но для появления первых всходов ему необходимо +3°С и выше. Овес способен выдерживать кратковременные морозы. Вегетативный период данной зерновой культуры длится от 70 до 130 дней.
При посеве овса обычно применяют два способа: узкорядный и перекрестный. Глубина заделки семян: 2–3 см, при засушливости грунта — 4–6 см. Если применяется технология смешанного посева, применяется соотношение 25–35 кг/га овса и 120–180 кг/га гороха, и 50 кг/га овса и 100 кг/га вики. Для повышения эффективности посева и урожайности норму высева могут увеличивать на 10–15%.
Нормы высева овса зависят от региона:
- Нечерноземная зона — 2–2,5 ц/га;
- Юго-восток — 1,1–1,3 ц/га;
- Центрально-Черноземная — 1,5–1,7 ц/га;
- Северный Кавказ — 1,3–1,7 ц/га;
- Сибирь и Дальний Восток — 1,6–2 ц/га.
Заготовка овса на зеленый корм
Оптимальные сроки скашивания овса на зеленый корм – до образования метелки, в более поздние сроки качество корма резко снижается. Смеси с бобовыми как правило скашивают на стадии бутонизации бобовой культуры. Целесообразно высевать несколько сортов бобовых с разными сроками укосной спелости для поочередного их использования.
Продолжительное хранение нативного зеленого корма невозможно вследствие его высокой влажности. Для длительного хранения корм подвергают консервации – высушиванию на сено и травяную муку, силосованию, сенажированию.
Доброкачественность корма определяется стандартно. Цвет – типичный для заготовленных свежих растений. Не допускается плесневый, гнилостный, затхлый запах. Содержание пестицидов, нитратов, нитритов, радионуклидов не должно превышать уровней, установленных нормативными актами РФ. В случаях обработки средствами защиты растений зеленый корм используют с соблюдением мер, рекомендованных производителем препарата.
Читайте также:
Тепличные хозяйства России соберут 1.500 тысячи тонн урожая
«Магнит» купил теплицы Абрамовича
В России создают план развития альтернативной продукции
#сельское хозяйство #растения #овес #животные #корма