1971 подписчик

В Meet For Charity Евгений Реймер - Ресторатор, президент ассоциации ресторанов Milimon Family.

12 августа 202212 авг 2022

173

1 мин

В Meet For Charity Евгений Реймер - Ресторатор, президент ассоциации ресторанов Milimon Family. Образование: 1. Выпускник Самарского Государственного Аэрокосмического Университета 2. Moskow School of Management, SKOLKOVO Собственные проекты: На последнем курсе написал бизнес-план студии дизайна, рекламы и фотографии «Солярис». После окончания университета нашёл инвестора и приступил к реализации проекта. За 6 лет компания выросла в рекламный холдинг «Конфедерация», который работал с крупными компаниями из 15 городов России. В 2007 году совместно с супругой Ольгой Реймер и её братом Денисом Левиным открыли службу доставки японской кухни, под брендом «Съелбысам». Через 3 года был открыт первый ресторан «Съелбысам» и с тех пор компания не останавливается в своём развитии. Сейчас ассоциация Milimon Family насчитывает 14 брендов, 30 заведений в четырех городах России, среди которых легендарный мясной ресторан «Ваще огонь», первый в стране ресторан-путешествие «Ливингстон», уникальный пивной

Образование:

1. Выпускник Самарского Государственного Аэрокосмического Университета

2. Moskow School of Management, SKOLKOVO

Собственные проекты:

На последнем курсе написал бизнес-план студии дизайна, рекламы и фотографии «Солярис». После окончания университета нашёл инвестора и приступил к реализации проекта.

За 6 лет компания выросла в рекламный холдинг «Конфедерация», который работал с крупными компаниями из 15 городов России.

В 2007 году совместно с супругой Ольгой Реймер и её братом Денисом Левиным открыли службу доставки японской кухни, под брендом «Съелбысам». Через 3 года был открыт первый ресторан «Съелбысам» и с тех пор компания не останавливается в своём развитии.

Сейчас ассоциация Milimon Family насчитывает 14 брендов, 30 заведений в четырех городах России, среди которых легендарный мясной ресторан «Ваще огонь», первый в стране ресторан-путешествие «Ливингстон», уникальный пивной ресторан «Beerократия», а также множество ярких и успешных концепций. Компания Milimon Family является неоспоримым лидером в сфере HoReCa на региональном рынке.

Достижения:

- Является признанным экспертом в сфере Horeca

-Выступает спикером на крупных отраслевых мероприятиях, таких как: Gastreet, Пир, Megusto, Metroexpo, конференциях Ресторанных ведомостей

- Соавтор книги «G10. Рестораторы России. Опыт будущего»

- Лауреат национальной премии «Пальмовая ветвь», в номинации Топ-10 лучших ресторанных концепций 2017 - ресторанный комплекс «Софи и Аннабель /Чиполучо»

- Лауреат национальной премии за лучшую ресторанную концепцию «Пальмовая ветвь 2019», в номинации «Мультиформат» - «Кембридж кафе» г. Саратов

- Лауреат Национальной премии «Гостеприимство» 2021 года в номинации «За вклад в развитие сферы гостеприимства в России»

- Лауреат национальной ресторанной премии «Пальмовая ветвь», в номинации Топ-10 лучших ресторанных концепций 2022 ресторан «Харизма»

Формат: личная встреча в Москве

Собранные по итогам аукциона средства будут направлены в наш фонд. Принять участие в аукционе: https://meetforcharity.today/lots/evgeniy_reymer_-__restorator_prezident_associacii_restoranov_milimon_family_202208