Вы когда-нибудь пробовали такое лакомство? Самое время его приготовить!
Начнём с рецепта. Нам понадобятся:
- 115 гр сливочного масла комнатной температуры;
- 1 крупное яйцо;
- 30 гр кукурузного крахмала;
- 240 гр просеянной муки;
- 100 гр сахара
- Немного леденцов;
- Плитка шоколада для украшения;
- Кондитерская посыпка
Шаг 1:
Миксером на большой скорости взбейте масло и сахар.
Шаг 2:
Добавьте яйцо и взбейте до пышной светлой массы.
Шаг 3:
Добавьте муку и крахмал и замесите тесто. Сверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час. В это время разбейте леденцы в крошку.
Шаг 4. Через час дратаньте тесто и вырежьте печенье, внутри которого должно быть отверстие. У меня печенье в виде пончиков. В это отверстие насыпьте крошку из леденцов.
Шаг 5: Отправьте в разогретую духовку и выпекайте до появления золотистого цвета.
Важно! Дайте печеньям полностью остыть. Только тогда леденцы прикрепиться к нему.
Украсить печенье можно приобрести собственному желанию)
