Рекомендуемая порция арбуза составляет 200 граммов, это нормальный перекус, которым лучше заменить конфету или пирожное, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
«Не нужно есть арбуз килограммами. На 100 граммов ягоды приходятся 25–27 килокалорий, соответственно, 2 кг — 500 килокалорий. Это очень большая, причем сахарная нагрузка. Это как очень приличный обед, но не нужно заменять его арбузом», — рассказала диетолог.
Она отметила, что 200-граммовые порции арбуза можно употреблять до четырех раз в день.
«Получится примерно по 50 килокалорий. Это адекватная доза, например, между завтраком и обедом, вместо полдника, вечером — перед дискотекой или прогулкой, чтобы эти сахара сжечь», — отметила Соломатина.
Ранее рассказывалось, как выбрать спелый и вкусный арбуз.