Я всегда больше любил крепкие напитки. Обжигающие, ароматные, мягкие, со своим характером - меня всегда больше привлекали коньяки и ром, или виски/бренди. Но, почему-то, мы их пробовали всегда за кадром. Хотя, в крепких есть свои звёзды и свои любимчики.
Мне нравятся фруктовые напитки. Люблю, когда бочка яркая и понятная. Очень уважаю универсальные виски/бренди - которые можно и чистым стаканом, и аперитивом, и в коктейль, и даже в кулинарных целях. Таких напитков очень мало, но своих любимчиков я уже нашел. Люблю мягкость - крепкий напиток должен согревать как солнышко, дарить радость и спокойствие.
Не люблю жёсткие вещи, топорные. Мне кажется, такое делают без уважения к своему делу и потребителю. Не люблю, когда много дыма в аромате. Не люблю водку. Но легко экспериментирую - не пить же всегда только условный RedLabel. Всегда ищу что-то новое, интересное, вкусное. Необычное...
Верю, что российские коньяки, как и вино, за последние годы сильно шагнули вперёд. Поэтому, 23 февраля решил попробовать 7-летний коньяк от @Millstream. Расписывать как вино не будем, но попробуем ответить на главный вопрос: стоит оно того или нет?
Из плюсов сразу отмечу: указан сортовой состав напитка, разлито всего 3 месяца назад, 7 лет в дубе, и, чего уж там, красивый цвет. Хотя, это больше про колер, а не про сам напиток. Из минусов: немного высокая цена и резкий аромат. Он прямо бьёт в нос, не давая возможности распробовать, почувствовать ароматику. Хотя, спирты особо не чувствуются.
Очень хороший вкус! Яркий, сочный, сладкий, запоминающийся. Это не фрукты, но точно что-то плодовое, да и шоколад есть. Долгое послевкусие, ровное и теплое. Приятный вкус, без сомнений. Такое нельзя губить колой.
Мне понравилось. Конечно, это не Франция и даже не Испания. Хотя, цена уже почти приблизилась к импорту. Но это интересный коньяк, в котором для меня плюсов оказалось больше. Он точно будет выпит с удовольствием, а не спущен в утренний кофе.
#коньяк #российскоевино #винороссии #вино #мильстрим #23февраля #millstream