Хурму, наверняка, пробовали почти все. Но в естественной среде обитания эти деревья видели немногие. И это не удивительно, ведь растет она в тропическом климате. Однако, при соблюдении некоторых условий, вырастить плоды можно и в средней полосе России.
Какая хурма не боится морозов?
До недавнего времени считалось, что хурма – культура исключительно субтропическая. Но еще в прошлом веке советские селекционеры вывели несколько сортов морозоустойчивой хурмы, которая прекрасно выдерживает температуры до -35 градусов.
Узнайте, какие еще экзотические растения можно выращивать в средней полосе.
Хурма насчитывает около 200 видов, но практическое значение получили только три: хурма восточная, кавказская и виргинская. Восточная хурма - самая популярная. Именно ее можно найти на рынках практически по всему миру. Она появилась в Китае, откуда и распространилась по всей субтропической зоне планеты.
Кавказская и виргинская хурма известны тоже довольно широко. Кавказская дает мелкие плоды с большим количеством семян, требовательна к высокой влажности и не переносит сильных морозов. А вот Виргинская хурма совсем другая. Она привыкла к американскому горному климату, где свирепые морозы сменяются сильной жарой.
Именно эксперименты с Виргинской хурмой и позволили вывести морозоустойчивый сорт, способный расти и давать урожаи в средней полосе России.
Как правильно сажать хурму
Для того, чтобы успешно вырастить хурму, необходимо учесть время года, температуру и правильно подобрать место для будущего растения.
В средней полосе посадку хурмы производят осенью или весной. Сажая растение осенью, работы необходимо закончить не меньше чем за месяц до появления первых морозов. также почву тщательно уплотняют и обильно поливают, а при первом похолодании, примерно в середине ноября, окучивают место прививки, создавая у штамба холмик земли высотой 50-70см. Земля защитит молодое растение и его корневую систему от мороза. В конце марта эту землю убираем.
Весной же сажать хурму можно в апреле, да и времени укорениться у нее будет больше. А землю вокруг необходимо замульчировать.
Ямки лучше выкопать побольше – 70х70х70см, причем сделать это нужно за две недели до посадки. Дно ямы засыпают слоем гальки, а также добавляют небольшое количество суперфосфата. Остальное пространство заполняют смесью из дерновой земли (2 части), перегноя (1 часть), торфа (1 часть) и песка (1 часть). Располагать саженец нужно так, чтобы корневая шейка осталась слегка ниже поверхности грунта.
Поскольку хурма все-таки южное растение, она нуждается в большом количестве света. Место должно быть полностью освещено на протяжении всего дня, поскольку даже небольшая полутень доставит дискомфорт растению. Те ветви растения, которые постоянно находятся в тени, отмирают и опадают. Еще одно не менее важное правило - в месте для посадки дерева не должна скапливаться влага.
Вот и все нехитрые рекомендации по выращиванию в саду такого экзотического растения, как хурма. Следуя им, вы сможете собирать свои собственные плоды, а также экзотическое дерево послужит великолепным декором для сада.
Читайте также:
10 экзотических растений, выдерживающих холода
7 секретов выращивания гороха и сбора нескольких урожаев за сезон
Капуста – лучшие сорта для рекордных урожаев
#сельское хозяйство #сад и огород #фрукты #хурма #еда #экзотика