«Витаминный голод» у Россиян.
В наши дни проблема «витаминного голода» становится все более актуальной. Ритм жизни современного человека значительно ускорился, и, вместе с тем, возросли потребности организма в дополнительной поддержке – витаминах.
В этой статье мы рассмотрим топ - 5 самых недостающих витаминов в нашей стране.
Чаще всего мысли о приеме витаминов приходятся на весну. Этому способствуют долгая зима, общая усталость, стресс и, конечно, же бесконечные разговоры про сезонный авитаминоз.
Существует два понятия – авитаминоз и гиповитаминоз. Оба из них подразумевают сезонную нехватку витаминов.
Россияне более подвержены гиповитаминозу, когда некоторые витамины в организме содержатся в недостаточном количестве. Авитаминоз представляет собой более серьезное нарушение в работе организма, при котором наблюдается критическая нехватка или полное отсутствие одного или нескольких витаминов.
До 90% населения России страдают дефицитом витамина D.
В нашей стране уже можно встретить Д-докторов.
Известно, что витамин D играет важную роль в обмене веществ в костной ткани, важен для нервной системы, повышает иммунитет, снижает риск онкологии, лечит псориаз, способствует нормальному усвоению кальция и магния, укрепляет кости и зубы. Витамин D вырабатывается в организме под воздействием солнечного света, а также содержится в жирной рыбе холодных морей (т. е дикой), яйцах, печени трески, икре и т.д.
Заподозрить дефицит можно по следующим признакам: низкая работоспособность; быстрая утомляемость, частые простуды, гормональные сбой, потеря аппетита и синяки, плохое состояние кожи, ухудшение зрения; вялое заживление и восстановление при переломах.
Считается, что запасы витамина Д можно восполнить, находясь на улице в солнечную погоду. Но следует заметить, что солнцезащитные средства на 90% осложняют выработку витамина Д в коже
Чтобы определения уровня витамин D в крови, берется венозная кровь на анализ. Таким образом, можно быстро поставить диагноз гиповитаминоз или гипервитаминоз.
70-90% - населения России страдают дефицитом витамин С.
Каждый знает, что при частых и затяжные простуды, инфекционные заболеваниях есть нехватка витамина С. И это чистая правда.
Но, помимо этого, к признакам дефицита этого витамина относят: кровоточивость десен, расшатывание и выпадение зубов, появление «беспричинных» синяков, а также медленное заживление ран, варикозное расширение вен, сухость и шелушение кожи, появление на ней преждевременных морщин и участков «гусиной кожи», ломкость и выпадение волос.
При нехватке витамина С в организме увеличивается количество свободных радикалов, которые наносят серьезный урон здоровым клеткам. Вследствие чего ослабевает иммунитет и ухудшается общее самочувствие.
Казалось бы, мы употребляем много фруктов, содержащих этот витамин. В чем причина такого дефицита?
Все дело в том, человеческий организм не в состоянии синтезировать витамин С самостоятельно, как это происходит у большинства млекопитающих.
Помимо этого, витамин С разрушается при термической обработке и при соприкосновении с металлом, он окисляется (т.е уничтожается). Например, заварили шиповник в металлическом термосе - витамином С тут уже и не пахнет.
Поэтому рекомендую включить в свой рацион как можно больше свежих фруктов и овощей.
40-80% -населения России страдают дефицитом витаминов группы В и фолата.
Нехватка этих витаминов может возникнуть по самым разным причинам: неправильное приготовление продуктов, заболевания желудочно-кишечного тракта, беременность и период лактации,
стрессовые состояния и нервные перегрузки и т.д.
Основная причина – скудное несбалансированное питание при высоком уровне физического и нервно-психического напряжениях. Чем больше энергии человек отдает этим нагрузкам, тем выше расход витаминов группы В.
Также такой дефицит вызывает сбои в работе щитовидной железы, нарушения функций периферической и центральной нервной системы.
Особое внимание на витамины В12 и В9 на следует обратить женщинам, планирующим беременность. При дефицит этих витаминов возможны проблемы в вынашивании плода.
40-60%-населения России страдает дефицитом Витамина А
Первыми признаками такого гиповитаминоза являются фолликулярный гиперкератоз и общая сухость кожи, слизистых (например, конъюнктивы), а также типичные офтальмологические симптомы (ксерофтальмия, нарушение сумеречного зрения).
Основная причина нехватки кроется в неправильно подобранном рационе питания. Долгосрочная нехватка полноценного белка и насыщенных жиров приводит к нарушению усвоения витамина А.
20-40 %-населения России страдает дефицитом Витамина Е
Проблема в том, что дефицит витаминов С, Е, А не мешает работать, вставать по будильнику, быть мамой, папой, женой, мужем. Вы можете быть очень активным человеком и при явной нехватке этих витаминов. Однако огранизм работает на износ, а это благодатная почва для будущих болезней.
Что делать?
Каждый решает сам.
Лично я сдала анализы и выявила дефициты и качественным образом меняю свою здоровье и жизнь ….
«Современное питание удовлетворяет потребность в микро и макронутриентах всего на 6 %».
В.А. Дадали (Почетный председатель научного Общества натуральной медицины, заведующий кафедрой биохимии Санкт-Петербургской медицинской академии им. И.И. Мечникова, Доктор химических наук, Профессор, Академик, член общества нутрициологии США, член наблюдательного совета Института Питания РАМН.)
Несмотря на благоприятную продовольственную ситуацию в России, мы не можем обеспечить свой организм необходимыми витаминами и минералами только благодаря сбалансированному рациону.
Даже в богатой морепродуктами Японии употребление пищевых добавок закреплено на законодательном уровне.
Принимать витамины необходим каждому человеку независимо от его привычек и образа жизни. Не советую приобретать первый попавшийся витаминный комплекс на полке аптеки. Для начала следует обратиться к специалисту, сдать необходимые анализы и уже после этого приобретать те витамины, в которых действительно нуждается ваш организм в текущий момент!
Какую пользу несет употребление биологически активных добавок или БАДов?
- безопасное и быстрое восполнение недостающих пищевых веществ и микронутриентов
- регулирование аппетита и оптимизация массы тела
- улучшение обмена веществ и повышение способности организма к выведению токсинов и шлаков из организма.
- поддержание здоровой активности кишечной микрофлоры
- укрепление иммунитета
Употребление БАДов (биологически активные добавки) на регулярной основе обеспечивает человеческий организм всеми необходимыми компонентами для здоровой жизнедеятельности. Я не в коем случае всех не призываю пить БАД, но практика говорит, что это необходимость. Каждый принимает решение и берет ответственность за себя сам.
Наше хорошее самочувствие – залог высокого качества жизни, продуктивности и долголетия.
Переходи в описание моего канала и заглядывай в мой таплинк. Там множество всего интересного.
А также, если ты хочешь:
- сбросить лишний вес,
-научиться питаться сбалансированно без трекеров подсчета калорий, -навести порядок в своей голове по поводу сбалансированного питания, -избавиться от акне,
-сохранить молодость и красоту,
-наладить работу организма,
то я приглашаю тебя на наш проект Тарелка Здоровья, Красоты и Молодости, который стартует 29 августа. http://school-yourhealth.ru/intensiv
Грачёва Ольга - целая планета здоровья