11 августа. Эту запись вы почитаете позже, скорее всего в самом конце августа. Мы всё ещё готовимся к предстоящему отпуску. Два раза поменяли маршрут. Первый раз с России на Турцию. Предсказуемо.
Но я понимаю, что муж будет скучать без рыбалки. Если уедем в Турцию на машине, то о какой рыбалке может идти речь?
Вроде бы второй день, как договорились о компромиссе. Вначале отправляемся в сторону Астрахани. Будем рыбачить. Сколько по дням? Да как надоест, так и уедем. Две недели отводим на эту часть отдыха.
А потом две недели на море. Во всяком случае, на сегодняшний день остановились именно на этом.
Муж открыл свой сундучок счастья. Когда перебирает это богатства, сразу же меняется в лице. Излучает счастье и улыбка во все 32 зуба.
Так приятно на него смотреть в этот момент!
15 августа. Снова поменяли решение, на машине в Турцию не едем точно. Это муторно, мы один раз так ездили, четыре дня в пути. Но тогда водителей было двое, а сейчас сын категорически не хочет никуда ехать, останется дома.
А вот это и хорошо, больше рук на ферме. Я недавно удалила корень, уже про это отдельно рассказывала. Удалила специально заранее, чтобы все к моменту отпуска зажило. Но пока все болит и ноет, пока прошли только сутки.
Я тем временем написала себе список дел, которые сто процентов нужно закрыть до отпуска. В основном эти дела связаны с огородом. Убрать нужно теплицу с помидорами и перцами. Потихоньку этим занимаюсь.
В этом году совсем мало яблок. Они бывают через год. Те, что есть сейчас, нарезаю на дольки и убираю в морозильную камеру.
В прошлом году заморозила много, постоянно готовила из них шарлотку и варила компот.
Шарлотка получается очень вкусной, в этом году сто процентов ещё заготовлю. Кстати, по приезду из отпуска планирую ещё заготовить яблоки, нарезанные кубиком. Они пойдут для начинок в пироги, пирожки и лаваш.
Сделала в прошлом году на пробу два пакетика, очень все понравилось. Потом эти кубики из яблок нужно обжарить на сливочном масле с корицей до мягкого состояния. И в лаваш завернуть, и в блины, и в булочки. Это очень вкусно.
Ну а решение не ехать в Турцию ещё и с проблемой зуба моего связана. Отдыхаем в России.
#отпуск #путешествия