Привет дорогой друг, сегодня испеку блины на сметане. Для приготовления мне потребуется взять 2 куриных яйца+сахарный песок по вкусу+щепотка соли:
Хорошенько взбиваю, добавляю 180 гр сметаны+щепотка соды:
Перемешиваю, добавляю муку, чтобы масса была похожа на густую сметану:
Добавляю кипячёную тёплую воду, столько, чтобы консистенция получилась как на блины:
Добавляю столовую ложку подсолнечного масла:
Сильно разогреваю сковороду, смазываю подсолнечным маслом, начинаю выпекать:
Вот такие блины в дырочку получаются:
Подаю к столу с ягодами черники и сахаром:
Блины получились очень вкусными. На завтрак с кофе объедение:
Я советую вам приготовить блины по этому рецепту. Приятного аппетита !!! А если вы уже готовили такие блины, пишите в комментариях как у вас получилось.