Сегодня я расскажу вам рецепт простых панкейки.
Для приготовления понадобится:
-Кефир (500 мл)
-Яйца (2 шт)
-Сахар (80гр)
-Разрыхлитель (1 ч.л)
-Сода (0,5 ч.л)
-Мука (350 гр)
Процесс приготовления:
Взбить яйца с сахаром и солью, далее добавь кефир комнатной температуры. Медленно ввести просеянную муку с разрыхлителем,в самом конце – соду. Выпекать панкейки желательно на сухой антипригарной сковороде.